マジョラムは、キッチンだけでなくスパイスとしても使用されています。その治癒特性により、マジョラムは鼻水、咳、病気の副鼻腔、消化、痩身などのための証明された自然療法です。マジョラムオイルにも治癒効果があります。マジョラムの健康を促進する特性は何かを確認してください。
ガーデンマジョラム（オリガナムマヨラナ L. syn。 マヨラナオルテンシス）は、その健康促進特性が長年にわたって自然医学で使用されているハーブです。過去には、マジョラムは心臓を強化し、性欲を高め、飲酒を改善し、胃の病気と腎臓結石を改善する手段として使用されていました。マジョラムはサソリの毒の効果的な治療薬であるとさえ信じられていました。
目次：
- マジョラム-プロパティとアプリケーション
- マジョラム油-特性と用途
- 鼻水のためのマジョラム
- 咳のためのマジョラム
- 妊娠吐き気のマジョラム
- 消化および他の胃の病気のためのマジョラム
- マジョラム-痩身特性
- 媚薬としてのマジョラム
- マジョラム-キッチンでの使用
マジョラム-プロパティとアプリケーション
今日、マジョラムには数多くの治癒特性があると考えられています。現代の植物療法では、鼻水、咳、副鼻腔炎、消化、さらには減量のためにマジョラムを推奨しています。しかし、マジョラムは自然医学だけでなく、従来の医学でも使用できます。
マジョラムは、抗リウマチ性軟膏とうがい薬の成分です。外部から適用すると、治りにくい傷を癒すのに役立ちます。
100 g /小さじ1杯あたりのマジョラムの栄養価-0.6 gの乾燥マジョラム：
エネルギー値-271/2 kcal
総タンパク質-12.66 / 0.08 g
脂肪-7.04 / 0.04 g
炭水化物-60.56 g / 0.36（単糖4.09 / 0.02を含む）
繊維-40.3 / 0.2 g
ビタミン：
ビタミンC-51.4 / 0.3 mg
チアミン-0.289 / 0.002 mg
リボフラビン-0.316 / 0.002 mg
ナイアシン-4.120 / 0.025 mg
ビタミンB6-1.190 / 0.007 mg
葉酸-274/2 µg
ビタミンA-8068/48 IU
ビタミンE-1.69 / 0.01 mg
ビタミンK-621.7 / 3.7 µg
ミネラル：
カルシウム-1990/12 mg
鉄-82.71 / 0.50 mg
マグネシウム-346/2 mg
リン-306/2 mg
カリウム-1522/9 mg
ナトリウム-77/0 mg
亜鉛-3.60 / 0.02 mg
脂肪酸：
飽和-0.529 / 0.003 g
一価不飽和-0.940 / 0.006 g
多価不飽和-4.405 / 0.026 g
データ出典：USDA National Nutrient Database for Standard Reference
マジョラム油-特性と用途
科学者の研究は、マジョラムが優れた抗酸化特性を持っていることを示しています。このハーブから得られるマジョラムオイルにも、治癒効果があります。
また読んでください：薬用セージ：妊娠中のハーブの適用、作用および特性。妊娠中に安全なハーブは何ですか？ハーブ-あなた自身の庭から最高の新鮮なマジョラムから得られたオイルは、抗菌、抗炎症、抗ニキビの特性を持っています。マジョラムオイルはアロマセラピーで広く使用されており、お風呂、吸入、マッサージで使用されます。また、蚊などの昆虫を追い払うための実績のある方法です。
鼻水のためのマジョラム
マジョラムは鼻水のための実績のある方法です。過去には、牛の脂肪をベースにしたマジョラム軟膏が鼻づまりを解消するために使用されていました。現在、マジョラム軟膏は薬局で見つけることができます。子供の鼻腔の炎症を和らげるのにもお勧めです。
マジョラム軟膏は自宅で準備することもできます。乾燥マジョラムと保護軟膏をビタミンAと（1：1の比率で）混ぜるだけで十分です。少なくとも2時間後、軟膏を鼻の花びらに塗ることができます。鼻水がある場合は、マジョラムの吸入も有効です。
- 鼻水のためのマジョラム吸入-レシピ
吸入を準備するには、ボウル、タオル、大さじ2杯の乾燥マジョラムが必要です。ハーブをボウルに入れ、沸騰したお湯（約0.5リットル）を注ぎ、かき混ぜて数分待ちます。次に、ボウルの上で頭を曲げ（水面から約40 cm）、タオルで覆い、蒸発している蒸気を吸い込みます。マジョラム吸入は、鼻水だけでなく、副鼻腔にも使用できます。
咳のためのマジョラム
マジョラムには去痰効果があるため、湿った咳に効果があります。現代の植物療法では、気管支炎にもマジョラムを使用することを推奨しています。これらの病気では、マジョラムは輸液として使用できます。マジョラムの喉うがいも役立ちます。
- マジョラム咳注入。レシピ
乾燥マジョラムと蜂蜜の大さじ1を準備します。ガラスの沸騰したお湯でマジョラムを注ぎ、約15分間注ぎ、蓋をします。冷めたら、濾し、はちみつを加えて混ぜます。輸液を1日2〜3回飲みます。
- マジョラムうがい。レシピ
ハーブの大さじ1杯を沸騰したお湯のグラスに注ぎ、10分間カバーをしておきます。水を切り、オリーブオイル小さじ1と混ぜます。温かい注入液を口に入れ、喉をすすぎ、吐き出します。
妊娠吐き気のマジョラム
マジョラム注入は、妊娠中の吐き気の治療薬でもあります。あなたは予防的に1日2〜3回飲んで、次の割合でそれを準備することができます：コップ1杯の水あたり小さじ1〜2杯の乾燥ハーブ。ハーブを飲みたくない場合は、小さじ1杯のマジョラムを食べることができます。
消化および他の胃の病気のためのマジョラム
マジョラムは、胆汁と胃液の分泌を刺激し、平滑筋と抗炎症に穏やかな緩和効果があるため、特に使用できます。消化器系の問題や胃の痛み。さらに、マジョラムは駆虫性です。また、実証済みの下痢抑制剤でもあります。
知る価値があるマジョラムとオレガノ
マジョラムは、マジョラム（オレガノ）と同じ家族に属しており、しばしば混乱しています。マジョラムとオレガノの区別は、主に開花期に花序が異なるために可能です。マジョラムの花は白または淡いピンク、そしてオレガノ-淡い赤または紫です。その上、オレガノはコショウのような香りを残しますが、マジョラムは少し甘い香りがあります。
マジョラム-痩身特性
マジョラムは胃酸の分泌を刺激するだけでなく、代謝を高めます。また、むくみを防ぎ、平らなお腹を楽しめます。
媚薬としてのマジョラム
伝えられるところでは、古代ギリシャ人は性欲を高めるためにマジョラムを使用しました。ワインの調味料として使用され、ボディケア化粧品にも追加されました。
マジョラム-キッチンでの使用
マジョラムは主に、豆やエンドウ豆のスープ、子羊や豚の煮物などの難消化性の料理に添加されるスパイスです。
乾燥マジョラムは、新鮮な葉よりも香りが強いので、調理の始めに、新鮮なマジョラムより少量で加えるのが最善です。大さじ1杯の乾燥マジョラム=大さじ3杯の新鮮なマジョラム。
無塩食では、塩の代わりにマジョラムを使用できます。それはオレガノと交互にドイツとフランス料理とイタリアのピザで非常に頻繁に使用されます。
乾燥して砕いたマジョラムがラードに伝統的に加えられていることは、それが悪臭を放つことを防ぎ、より長く新鮮に保つことを知っておく価値があります。
参考文献：
Newerli-Guz J.、 ガーデンマジョラムOriganum majorana L.の抗酸化特性。、「衛生および疫学の問題」2012、No。93（4）。
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