菜食主義は肉を排除するダイエットであるだけでなく、特定の哲学、道徳、そして栄養観に基づいた健康的なライフスタイルでもあります。メニューを正しく構成する方法を知っている限り、ベジタリアンダイエットは健康的です。ここでは肉を食べたくない人のための12のヒントがあります。
真のベジタリアンになるには、食事から肉を取り除くだけでは不十分です。また、新しいライフスタイルを学ぶ必要があります。以下のルールが役立ちます。
肉を食べたくない場合：
1.食事を変えることを忘れないでください
果物や野菜に加えて、穀物、乳製品、高タンパク質食品を食べます。それぞれが異なる栄養素を提供します。食事を多様化することにより、食事から肉を排除することで、何かを見逃すリスクを減らすことができます。健康な人の毎月のメニューには、約60種類の記事を含める必要があります。
2.粗目の製品を選択する
大豆、ナッツ、ヒマワリの種、黒米、キビ、ソバの全粒粉パンを食べ、白粉を粗粉に置き換えます。もやし、胚芽、小麦ふすまを食事に加えます。一人で食べることもできます。
3.毎日約80グラムの野菜と果物を食べる
できれば生。消費の直前にサラダを準備します。 Pijフレッシュジュース。熱処理はビタミンを破壊することを覚えておいてください。野菜や果物をなるべく皮の中で蒸し、少量の水で調理してください。野菜の皮をむくのではなく、こするだけです。
また読む：ベジタリアンダイエット-良い長い人生の方法
4.マメ科植物の種を食べる
ソラマメ、エンドウ豆、ヒヨコマメ（ひよこ豆、イタリアンエンドウ豆とも呼ばれます）、大豆、レンズ豆、すべての種類の豆には、多くのタンパク質と必須ミネラル、ビタミンB、貴重な繊維が含まれています。
5.大豆を食べすぎないでください
卵や他の豆類と交換可能に使用してください。たくさんのサラダ、野菜、果物を食べて、タンパク質と炭水化物の適切なバランスを体に保ちます。彼らは種子よりも消化が良いので、発酵食品を選択してください。
また読む：大豆-特性、栄養価、用途
作成者：Time S.A
今日のJeszCoLubiszダイエットプログラムに参加して、個々の栄養ニーズに応えてください。菜食をしている場合は、十分なタンパク質を含む必要な栄養素に注意してください。 JeszCoLubiszプログラムのベジタリアンダイエットのメニューは、植物性食品のみを使用した美味しくバランスのとれたメニューを保証するものです。
もっと詳しく6.一日中ピップスとナッツを噛む
ヒマワリ、カボチャ、ゴマ、ナッツ、アーモンドの種子は、グループBからのビタミンを含むビタミンの供給源であり、亜鉛、カルシウム、鉄などの微量栄養素です。クルミは不飽和脂肪酸もたくさん提供します。
7.植物性脂肪を使用する
それらは不飽和脂肪酸、ビタミンEおよびプロビタミンAを含んでいます。コールドプレス油を購入してください。トウモロコシ、ヒマワリ、大豆は、揚げるときに簡単に酸化され、その特性を失います。菜種油とオリーブ油で揚げる。それらすべてを生で使用してください。
8.乳製品を食べる
牛乳はカルシウムの優れた供給源であり、その発酵製品には消化に優しい乳酸菌も含まれています。あなたの血中コレステロールが高くない限り、庭の鶏から週に少なくとも4個の卵を食べてください。
9.自家製ハーブティーを作る
ラズベリーの葉、野生のイチゴ、ブラックベリー、ブラックカラント、ニワトコの花、アカシア、ローズヒップ、ブルーベリー、ナナカマドからそれらを準備し、適切に乾燥させて、お気に入りの組成物に混ぜ合わせます。伝統的なお茶から緑茶と白茶を選択してください-それらはあまり加工されていません。
10. 1日に少なくとも2〜3リットルの水を飲む
すべての代謝変化に必要であり、ミネラル塩とビタミンを溶解し、毒素の体を浄化し、体温を調節します。肌に潤いを与え、老化を防ぎます。
また読んでください：菜食主義-ベジタリアン食は妊娠中の女性、子供、青年にとって安全ですか？
11.塩または砂糖なし
塩はほとんどの製品に含まれています。したがって、余分な塩を追加する必要はありません。ハーブ、スパイス野菜、海藻を使用してください。また、塩味がないとできない場合は、ハーブ塩または海塩を選択してください。砂糖の代わりに、蜂蜜、メープルシロップ、糖蜜を使用します。
12.オーガニック製品を購入する
バイオダイナミック作物、未処理の果物、肥料で育った野菜から食品を購入するようにしてください。農家から直接健康食品店で買い取ります。改良剤や保存料を含まない食品を選択してください。
また読む：マメ科植物：プロパティ、レシピ。マメ科植物と痩身
毎月「Zdrowie」
.jpg)
