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EHECは、大腸菌（腸内細菌）の腸内出血菌株です。強い毒素、いわゆるベロサイトトキシンは、特に幼児や高齢者にとって、健康と生命に危険です。 EHECを引き起こす可能性のある疾患、その症状、感染から身を守る方法を確認します。
EHECは、大腸菌群の腸内出血菌株です。人体に入った後、それは様々な毒素を放出するので、それは非常に毒性が強いです。その中で最も危険なのはベロ毒素です。それらは、急性腎不全、溶血性貧血および血小板減少症を特徴とする潜在的に致命的な溶血性尿毒症症候群（HUS）を引き起こす可能性があります。それは10パーセントと推定されています。 EHEC感染患者はHUSを発症する可能性があり、これは最大5％の致命的です。ケース。
EHEC（腸管出血性大腸菌）-それはどこにありますか？
EHECの自然の生息地は、牛や他の家畜の腸だけでなく、犬や野生動物などの家畜です。したがって、EHECは土壌、水、植物などの自然環境にも見られます。
EHEC（腸管出血性大腸菌）-どのようにして感染させることができますか？
EHEC感染は、次の結果として発生する可能性があります。
- 感染した調理不足の肉-主に牛肉（ミンチ肉など）を食べる。肉は、屠殺中に牛の消化管に存在するEHECスティックで汚染されます。
- 感染した生乳または乳製品、例えばチーズまたはヨーグルトの消費;
EHECは7から50℃の温度で成長しますが、この細菌の成長に最適な温度は37℃です。そのため、夏には感染が最も多くなります。
- 洗浄されていない果物、有機肥料で育てられた野菜、またはこの方法で育てられた植物の芽を食べます。感染源はまた、汚染された果物や野菜に基づいて調製されたサラダやジュースです。
- 感染した水を飲む;
- 感染した水（池、小川）を浴びます。
- 動物またはヒトのベクターとの直接接触;
- 病気の人との直接の接触;
EHEC（腸管出血性大腸菌）-症状
体内に入った後、EHECバクテリアは耐性があるため、胃酸（胃腸感染症の原因となるほとんどのバクテリアのように）によって破壊されません。したがって、彼らは大腸に入り、コロニーを形成し、上皮細胞に付着し、そこで毒素を放出します。これらは腸の上皮細胞と血管に損傷を与え、腸管腔への出血を引き起こします。したがって、感染経路には次のものが含まれます。
毒素は血流に入り、内臓（主に腎臓）を損傷し、敗血症の発症に寄与することさえあります。
- 下痢（血性の場合、疾患の経過は重度になります）。
- 吐き気、嘔吐;
- 激しいけいれん性腹痛;
中毒の症状は、最も早く2つ、EHECが体内に入ってから遅くとも10日後に現れます。
EHEC（腸管出血性大腸菌）-診断
EHEC感染が疑われる場合、ベロ毒素遺伝子の検出に基づいて、遺伝子検査が行われます。
EHEC（腸管出血性大腸菌）-治療
EHECは細菌ですが、抗生物質は破壊された細菌から大量の毒素を放出するのを助けるため、それによって引き起こされる感染症の治療には使用されません。
さらに、EHEC感染は下痢として現れますが、それを阻害する薬物は使用しないでください。腸内容物の保持により、毒素産生菌が腸内に長時間留まり、その濃度が上昇し、感染症がより重症になります。
医師は、細菌の増殖と対症療法を制御するための行動しかとることができません。これは、下痢に起因する電解質欠乏症を是正することです。
2011年にハイデルベルク、モントリオール、パリの科学者が溶血性尿毒症症候群（HUS）の治療に有効な薬剤を発見したことは知っておく価値があります。これらは、凝固系および先天性HUSのまれな疾患の1つを治療するために使用されるエクリズマブとして知られているモノクローナル抗体です。この製剤は、2011年のドイツでのEHEC流行時に感染した人々に投与されました。
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EHEC（腸管出血性大腸菌）-感染を避ける方法は？
1.個人の衛生規則、特に頻繁な手洗いに関する規則に従ってください（トイレを使用した後、食事を準備/食べる前に必ず手を洗ってください）。
知っておきたいこと>>手を正しく洗うことは多くの病気からあなたを守ります
2.肉を十分に調理し、炒める。 EHECは摂氏70度以上でのみ死ぬことを覚えておいてください。
3.血まみれの肉や生の肉を食べないでください。
4.消費する前にすべての野菜と果物を洗ってください（火傷をすることを勧める人もいます）。
5.肉、スープ、ソースを調理する場合は、沸騰させます。
6.低温殺菌された乳製品を選びます。
7.ボトル入りまたはゆでた水を飲みます。 EHECスティックは土壌を汚染するため、地下水の井戸や取水口に入り込む可能性があります。
