食物アレルギーとタンパク質源

私は子供の頃からアトピー性皮膚炎（AD）に苦しんでいます。最近、私はアレルギーテストを受け、タラ、ジャガイモ、ニンジン、トマト、セロリ、卵白、卵黄、カゼイン、リンゴ、オレンジ、大豆、ピーナッツ、クルミにアレルギーがありました。質問したいのですが、適切な量の成分、特に主に私が食べることができない牛乳や乳製品に含まれているタンパク質を体に提供するには、何を食べるべきですか？

アレルギーを起こさない他のすべての野菜や果物。肉と魚は、何よりも、タンパク質の最良の供給源です。マメ科植物も選択できます。

私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。

Katarzyna Pryzmont-栄養士、精神科医、ATP食堂のオーナー。成人の減量を専門とし、特に食生活を変えるときの動機付けに関するワークショップや講義を行っています。 「減量中に誘惑に対処する方法」。 の詳細