手術後です。この疾患は、1度K.60の肛門裂傷と静脈瘤と診断されます。どのような食事を摂ることができ、どのような食習慣を紹介する必要がありますか？
肛門裂傷には高繊維食が必要です。これらは炭水化物とリグニンの非消化部分です。水への溶解性により、繊維は不溶性と可溶性に分けることができます。私たちの食事における繊維の1日の必要量は約20〜40 gです。繊維は、その充填効果により排泄を促進し、食欲を減らします。繊維は血中へのコレステロールの吸収を阻害します。それはまたスクロースの吸収を減らすために証明されました。これは、II型糖尿病の治療において非常に重要です。一方、フィブリンが多すぎると、重要なビタミンやミネラルの吸収が制限されます。ペクチン、植物性ガム、およびヘミセルロースの60％〜90％からなる可溶性繊維は、結腸細菌によって代謝されます。大腸で行われる発酵の間に、とりわけ、抗癌活性を有する短鎖脂肪酸（in vitro）。可溶性繊維が豊富な食事（グレープフルーツ、オレンジ、ニンジン、ジャガイモ、小麦ライ麦パン、小麦粉、玄米、大麦、オート麦、ふすま）は、糞中の胆汁酸とコレステロールの排泄を増加させ、おそらく血中のその量を減らします。不溶性繊維は、セルロース、リグニン、およびいくつかのヘミセルロースで構成されています。体重の数倍の水分を吸収し、腸内で腫れます。不溶性繊維は、主に全粒のセルロースやリグニンの形で、種子、果物、豆類の外側に見られます。セルロースを含む小麦ふすまは、小麦粒の外側の保護層です。この部分は、研削、皮むき、または調理によって除去されることがよくあります。不溶性繊維は排便を助け、消化器系の病気を和らげ、大腸がんを防ぎます。まず、「柔らかい」繊維であなたの食事を豊かにします。硬い繊維を得るには、消化管に慣れる必要があります。腸も治る必要があります。十分な量の静水を飲むことを忘れずに、適切かつ体系的に排便する方法を学んでください。腸の適切な機能に関連する食事の推奨事項については、私の本「大都会の食事」を参照してください。
私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。
イザツァイカランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。
