多嚢胞性卵巣症候群（PCOS）の食事療法：ルール、適応症、禁忌

多嚢胞性卵巣症候群（PCOS）は、食事が非常に重要な病気です。炭水化物とインスリンの代謝を改善し、テストステロンのレベルを下げ、炎症を減らし、最終的に定期的な月経と排卵を回復させることを目的としています。多嚢胞性卵巣症候群で何を食べることができ、何を避けるべきかを読んでください。

多嚢胞性卵巣症候群の食事療法は、この種のホルモンの不均衡を治療するための基本的な部分です。 PCOSの最も一般的な症状には、不規則な期間、にきび、多毛症があります。

原因が明確に特定されていないこの非常に複雑な非特異的疾患は、生殖年齢の女性の約5〜20％に発生します。推定によると、それは女性の間で最も一般的な内分泌疾患であり、それらの多くは適切な治療に関するだけでなく、付随する適切な食事についての情報も求めています。

多嚢胞性卵巣症候群における食事の原則

他の多くの疾患の場合と同様に、PCOSの食事に関する推奨事項は個別に決定する必要があります。すべての女性が同じ食事療法を受けるわけではありません。

一部の人にとっては、多嚢胞性卵巣症候群の食事療法はより制限的でなければなりません。他の人にとってはわずかな修正で十分ですが、常に適切な食事療法が治療の基本的な要素であるべきです。栄養の変化は、以前の過ちを特定し、ライフスタイルを変える準備ができていることから始まります。それがなければ、常に適切な食事療法に従わない理由があります。

現在、多嚢胞性卵巣症候群における特定の食事の明確な科学的見解や推奨はありません。提示された推奨事項は、PCOSの女性との連携における影響を観察した結果です。推奨される最も重要なライフスタイルの変更は次のとおりです。

• 体重の少なくとも5〜10％の減少（過体重または肥満の場合）。排卵が回復し、妊娠の可能性が40〜60％増加します。
• 合理的な原則に基づく減量食の使用;
• 炭水化物の消費を減らす;
• 血糖負荷の低い食事;
• 繊維摂取量の増加;
• 脂肪源のバランスをとる;
• 定期的に1日3〜5食を食べる。
• 食事間の間食を完全に排除し、
• 適切な睡眠量;
• 少なくとも週に150分の定期的な身体活動により、細胞をインスリンに感作させます。

多嚢胞性卵巣症候群における食事療法の主な目的は、細胞をインスリンに対して感受性にし、テストステロンレベルを低下させ、太りすぎの女性の場合は体脂肪を減少させることです。これにより、エストロゲン分泌が促進され、炎症が増加します。

PCOSの推奨製品

多嚢胞性卵巣症候群の食事療法には、次の製品が推奨されます。

• 野菜-特に緑豊かな野菜;
• 果物-インスリン抵抗性のあるもの、できれば糖度の低いもの：ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、ブルーベリー、イチゴ;
• グルテンフリーの穀物-ソバ、キビ、アマランス、キノア、米;
• サワー種のライ麦パン;
• 健康的な脂肪-オリーブオイル、アマニ油、ココナッツオイル、アボカド、アマニ、チア;
• 肉（必ずしも白くて脂肪の少ないものではない）と、特定の産業由来の魚介類、および可能な限り少ない産業供給源。
• 卵-好ましくは「農家から」;
• 限定されたナッツと種子;
• ココナッツミルク、オート麦ミルク、ライスミルク、アーモンドミルク-化学添加物や砂糖は含まれていません。

PCOSで避けるべき製品

多嚢胞性卵巣症候群の食事療法には以下が必要です：

• グルテンの減少または排除;
• 高度に加工された炭水化物と砂糖の排除;
• テストステロンを増加させるため、乳製品を制限または排除すると、炎症誘発性およびインスリン産生効果があります。
• 従来の肉の制限または排除;
• 加工食品の排除-調理済み食品、ファーストフード料理、ショップのお菓子、菓子、低品質の肉製品など。
• マメの種子、特に大豆を避ける;
• トランス脂肪の除去;
• 過剰な炎症促進性であるオメガ6脂肪を制限する-ひまわり油、大豆油、ゴマ油、ピーナッツ油、カボチャの種、ひまわりの種、ナッツ;
• 化学食品添加物を避ける;
• 高血糖負荷の食事を避ける;
• 飢餓と非常に制限された食事を避けます。

作成者：Time S.A

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PCOSによる食事中の炭水化物

食事中の炭水化物の量は、インスリン抵抗性の存在、その重症度、および過体重の存在に依存します。炭水化物の推奨平均量は、1日あたり100〜120 gです。

インスリン抵抗性のある女性では、デンプン製品は最大2回の食事で、できれば朝食では出さないようにする必要があります。肥満の女性は1日あたり100 g未満の炭水化物を食べることができますが、健康的な脂肪とバランスを取る必要があります。彼らはまた、潜在的なレプチン耐性のために、果糖（また果物から）を避けるべきです。

さらに、スリムな女性はインスリン抵抗性がないため、1日に120 gを超える炭水化物を食べることができます。非常に低炭水化物の食事はお勧めできません-1日あたり50 g未満の炭水化物。彼らの場合、副腎は血糖値の調節に積極的に参加しています。結果として、副腎から分泌されるコルチゾールはインスリンとテストステロンを刺激し、さらに他のアンドロゲンがこれらの腺で形成されます。

PCOSでの補足

PCOSの治療は、ホルモン避妊薬と抗アンドロゲン薬の導入に基づくことが最も多く、その目的は症状を軽減することです（月経の正常化、ニキビ、脱毛）。メトホルミンは、細胞をインスリンに対して感作させるためにますます使用されています。ただし、これらの方法は原因に対処するのではなく、症状にのみ対処します。治療への自然療法の要素の導入は、炭水化物とインスリン代謝の改善、エストロゲン代謝の改善、プロゲステロンのレベルの増加、テストステロンのレベルの低下、甲状腺と副腎の働きの正常化、炎症の軽減、定期的な月経と排卵の回復を目的としています。

これらの効果は、適切な食事とサプリメントを導入することで達成できます。多嚢胞性卵巣症候群で推奨されるサプリメントは次のとおりです。

• ビタミンB群-代謝プロセスに参加し、体と神経系を解毒します;
• 亜鉛-ホルモンの分泌を調節し、月経不順の女性に欠乏が見られることがよくあります。
• オメガ-3脂肪酸-抗炎症作用があります。
• クロム、マグネシウム、マンガン-欠乏の場合、それらはグルコース-インスリンバランスを改善します。
• D-キロイノシトール-インスリンに対する細胞の感受性を高め、テストステロンレベルを下げ、排卵を修正します。
• GLA-月経周期の最初の段階で推奨される月見草油に含まれる抗炎症性オメガ6脂肪酸。
• チェストベリー-LHとFSHの比率を調整します。
• 甘草と牡丹-LHとテストステロンの低下;
• ミント-抗アンドロゲン作用があります。

食事とサプリメントの方法とPCOSの種類

上記の手順はPCOSのすべての女性に適用されますが、この障害には4種類もの種類があることを覚えておく価値があります。一部の女性では、タイプが多少重複する場合があります。たとえば、インスリン抵抗性は炎症に関連しています。

ただし、症候群の原因を特定する試みは間違いなく治療を容易にするため、以下では多嚢胞性卵巣症候群の原因を考慮したPCOSの治療と補充手順も示します。

1.インスリン抵抗性を伴うPCOS

インスリン抵抗性を伴うPCOSは、この疾患の最も一般的な形態です。インスリンとレプチンのレベルが高いと排卵が妨げられ、卵巣が刺激されてテストステロンが生成されます。この形のPCOSを持つ女性は、空腹時の血糖値とインスリン値が高いか、異常な血糖値とインスリン曲線を示します。糖尿病前症または2型糖尿病を患っています。黄体形成ホルモン（LH）レベルが上昇している可能性があります。ほとんどの場合、これらの女性は過体重ですが、体重が正常で、インスリン抵抗性がある場合もあります。

どんな食事とサプリメント？治療の基本的な方法は、すべての形の加工砂糖と果物の大部分をあきらめて、インスリン抵抗性を持つ人々に捧げる食事療法に従うことです。インスリン抵抗性で推奨されるサプリメントは、マグネシウム、リポ酸、イノシトール、ベルベリンです。

6〜9か月にわたって、改善はゆっくりと段階的です。

2.ホルモン避妊によって引き起こされるPCOS

避妊薬を服用すると、PCOSを引き起こす可能性があります。これは、この病気の2番目に多い形態です。ホルモン避妊をすると、排卵が抑制されます。ほとんどの女性は錠剤を止めた直後に再開しますが、数か月または数年も排卵しない人もいます。ホルモン避妊薬の使用に関連するPCOSの形態は、避妊薬の開始前に定期的な期間があったがニキビが発生した可能性がある女性に影響を与える可能性があります。血液検査では、正常範囲内のLHまたはLHのレベルが上昇しており、プロラクチンは正常値の上限に達しています。

どんな食事とサプリメント？甘草の根と牡丹はLHを下げる働きをします。高プロラクチン-貞潔、ただし、LHが正常な場合にのみ使用できます。これらのハーブは下垂体卵巣軸に強い影響を与えます。避妊薬の服用を中止した直後に、青少年や女性に服用してはいけません。改善は3〜4か月後に発生します。ハーブは10ヶ月以上使用しないでください。医師に相談してから使用するのが最善です。

3.炎症によるPCOS

慢性炎症は、ストレス、環境毒素への曝露、腸透過性、および炎症性食品の消費の結果である可能性があります。炎症は排卵を抑制し、ホルモン受容体を妨害し、副腎を刺激してアンドロゲンを産生する可能性があるため、PCOSの問題です。炎症によって引き起こされるPCOSは、女性が頻繁に感染、頭痛、関節痛、皮膚状態の悪化を起こすと発生します。血液分析は炎症マーカーを示します：異常な血球数、上昇したCRP、ビタミンD欠乏症、抗甲状腺抗体、上昇したDHEAまたはアンドロステンジオン、陽性の腸透過性試験（ゾヌリン）。

どんな食事とサプリメント？治療方法には、ストレスの軽減、農薬やBPAなどの環境毒素への曝露の軽減、炎症誘発性食品（ほとんどの場合、グルテン穀物、乳製品、オメガ6脂肪酸、個々の食物不耐性）の排除が含まれます。マグネシウム、亜鉛、ベルベリン、プロバイオティクスの補充が推奨されます。改善は遅く、治療には6〜9か月かかります。

4.他の原因によるPCOS

女性のPCOSが上記の条件のいずれとも関連していない場合は、別の要因が原因である可能性があります。これは通常、排卵を妨げる1つの要因であり、検出されると、治療は比較的簡単で迅速です。通常、改善は3〜4か月後に起こります。

PCOSをトリガーする可能性のあるその他の原因には次のものがあります。

• ダイエット中の大豆が多すぎる-大量の大豆はホルモンのバランスに影響を与え、一部の女性では排卵を妨げる可能性があります。
• 甲状腺疾患-卵巣が機能するにはT3ホルモンが必要です。
• 亜鉛欠乏;
• ヨウ素欠乏;
• 人工甘味料;
• 食事中の澱粉製品が少なすぎる。
• 過剰な運動;
• 慢性的な減量食。

どんな食事とサプリメント？亜鉛とヨウ素の不足を補う、人工甘味料をやめる、食事を減らす、より多くのデンプン製品をメニューに導入することは、食事の問題に適切な変更を導入するのに役立ちます。

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