栄養学を長年扱ってきた私は、世界保健機関(WHO)の統計をよく知っています。彼らは、肥満がパンデミックの割合に達していること、および肥満の合併症が世界の主要な死因の1つであることを思い出させます!たとえば、米国では、過剰体重による死亡により、全死亡の最大2分の1が発生します。しかし、私の意見では、最も重要な問題は、肥満に苦しんでいる人々の数の継続的な増加です。
WHOによると、過去40年間で、太りすぎの人々の数は3億3千万人から4億6,200万人に増加しました。しかし、1億500万から641億人の肥満に苦しんでいる人々!
歴史的展望における肥満
食物はほとんどの人間の人口にとって希少な商品でした。何百年もの間、人類はほとんど座りませんでした。現在、状況は180度変わりました。 1日5ユーロ(24ズロチ)相当の食事を摂ることはもはや問題ではありません。これは、1時間の平均有給労働の料金です。食べ物を稼ぐために一日中頑張らなければならなかった私たちの祖先と比較して、その違いは巨大です。
しかし、肥満は先史時代から人類を伴ってきました。最初の考古学的発見は、より大きな体重を持つ人々のシルエットを示しています。一例は、ウィレンドルフの金星の置物です。何世紀にもわたって、肥満の人々は異なって知覚されました。中世では、肥満は繁栄と高い社会的地位の表れと考えられていました。一方、バロック時代には、肥満をはじめとする著名な画家たちの絵画に登場する肥満の人々さえも崇拝されていました。ルーベンス。
しかし、時間の経過とともに、過剰な体重は富の徴候であるだけでなく、身体への深刻な負担であることに気づき始めました。古代の思想家ヒポクラテスの言葉が発掘され、紀元前460〜375年に「突然の死は、痩せている人よりも当然肥満している人の間でより一般的である」と述べられました。しかし、1650年にのみ。トビアスバンナーは「肥満」という用語を使用しましたが、これはラテン語(肥満)では「食べることで太っている人」を意味します。
しかし、肥満は疾患として認識され、WHOによって国際疾病および健康問題の国際リストに登録されて以来、肥満の原因と結果を理解する上で最も大きな進歩が起こったのは過去20年間です。そして、これはとりわけ脂肪組織によって生成される生物学的に活性な化合物を決定する。脂肪組織である重要な内分泌器官(生物全体に影響を与える)は、多くの疾患、特にいわゆる文明疾患の発症に寄与している可能性があります。
現代の肥満は複雑な慢性疾患です。それは、空腹および満腹ホルモンの働きの混乱を含む、多くの環境的、代謝的、心理的およびホルモン的要因によって引き起こされます。現代の肥満は、約50の深刻な、他の深刻な病気を含みます。 2型糖尿病、高血圧、癌、心臓病、変形性関節症。そして最も重要なのは、肥満自体が適切な治療なしでは消えないということです。
現代の肥満は、もはや出産、「フルボウル」、「良い栄養」の象徴ではありません。肥満は、豊かなアラブ諸国だけでなく、これまで飢餓に関連している貧しいアフリカ諸国でも「犠牲になります」。また、肥満の人は、脂肪はあるものの、極度の栄養失調の状態で医師のもとに行き、体内の栄養素は最小限に抑えられます。
何がますます肥満の人々を作るのですか?
- 砂糖や脂肪が豊富な加工食品に簡単にアクセスできるため、本当に必要以上に食べたくなる。
- トラフィックの量を制限します。体を動かさない生活。
- 遺伝的変化は世代から世代へと受け継がれました。
- 不適切な食事とレジャーのパターン。子供たちは両親から学び、不適切な習慣を繰り返して育つ環境を観察します。
- 十分な教育がありません。時代は変わりつつあり、学校でも同じ科目を教えていますが、適切な栄養教育が欠如しています。
肥満と食事
ここではあなたについて話していないと想像してください。多くの人は、BMI(ボディマスインデックス)が他のことを示していても、過体重や肥満は彼らに適用されないように見えるかもしれません。バスの運転手が太りすぎて運転に困るまで問題ないと言っていた話を思い出します!
拒食症の人の例を使用します。拒食症は、肥満と同様に、死亡率の高い疾患です。しかし、拒食症の人はまったく気分が悪くなりません!これが最大の問題です。非常に低いBMI、健康問題、およびエネルギー不足にもかかわらず、これらの人々は依然として脂肪を感じ、したがって魅力がありません。多くの人が知らないのは、あなたがあなたの人生の残りの間、肥満と食欲不振で生きているという事実です。専門家-栄養士と心理学者-の適切な治療と介入のおかげで、しかし、これらの人々に彼らの食生活を変えるように説得することは可能です。新しいパスに進み、メソッドと適切なツールを示します。それにもかかわらず、「古い道」はあなたの人生の残りの間あなたの頭に残ります。それは草で少し大きくなりすぎているかもしれませんが、拒食症はしばしば体重を減らし始めるという考えを得ます。肥満の人が不注意の瞬間を持っていると、精神的な喉を離れて、消費される食品の量と質をコントロールできなくなります。
太りすぎや肥満もあなたに影響を与えますか?
この記事を読んでいるなら、あなたはおそらく正しい方向に進んでいるでしょう。しかし、多くの肥満の人々は彼らの病気とそのリスクに気づいていません。これがあなたにも当てはまるかどうかという質問に答えるには、BMI式を使用します。 25から29のスコアは、あなたが太りすぎであることを意味します。これは肥満前の状態。これは、何らかの理由ですでに肥満になっている兆候です。 30を超える結果は肥満です。それは病気の実体です。これは自分に当てはまるとは思わないかもしれません。変位の要素: "私は肥満で病気ではありません、私は不必要なキログラムで問題がありますこの場合、これは非常に一般的な機能です。
しかし、あなたにとても良い知らせがあります。あなたはすでに最大の仕事をして、芽を出す種を頭に植えました。今、あなたは変化のサイクルを知る必要があります:
1.熟考前。つまり、近い将来に行動を起こすつもりはない。あなたは自分自身に考えます:
- 変更が必要かどうかわかりません。
- 食べることの喜びを覆すものはありません。
- 時々体重を減らすことを考えましたが、意志力に欠けていました。
- 何も変える必要はありません。
2.熟考、つまり、変化の利点と欠点を考慮して、肥満に気づく。あなたは考える:
- それとも私はこれらのキロに問題がありますか?
- 数ポンドを失うという考えは私の心を越えます。
- 変更しないことで本当に何が得られますか?
- 太りすぎによる健康への影響を心配し始めています。
- 余分なポンドを取り除く方法についての情報を探しています。
3.変更の準備、つまり、太りすぎや肥満を治療することの利点のリストが、不適切な栄養の利点のリストよりも長いことに気づく:
- 変化を起こす時が来ました。同じように?
- あなたはすでに体重を減らすための措置を講じています。
- あなたは誰が、何がこれであなたを助けることができるか知っています。
- スペシャリストを訪問した可能性があります/変更の日付に同意しました。
4.アクション、つまり、体重を減らすために特定の手順を実行します。
- 今すぐやります! -それは私にとって良識があり、最も賢明です。
- キログラムを失うことは私にとって喜びであり、興味深い挑戦です。
- 結果は落ち着いています。
- 私は食べることと他の活動とのすべての関係を壊します。
- 家族や友人にサポートをお願いします。
5.新しい行動パターンを維持し、統合する。
- 私は「食物の誘惑」に抵抗することができます。
- 私は誘惑は罪ではないことを知っていますが、それに屈することによって自分を傷つけます-私は注意しています。
- 自分の変化の影響を楽しんでいます。
- 私は古い習慣に戻りたくありません-私は新しい習慣に慣れています。
- 新しい人生は私の側で楽に起こります。
6.再発-変化の自然な要素。
- 再発のエピソードは毎回あまり頻繁に表示されません。
- あなたはそれらを制御することを学びます。
- あなたは故障しません。再発は失敗ではありません。
- 再発後、スキームを再度開始します。
なぜあなたは肥満を「スリム化」できないのですか?
肥満は多面的な疾患であり、栄養とライフスタイルへの取り組みにおける大きな変化を含め、複雑な治療を必要とします。栄養士が患者に既製のスケジュールを与え、問題が解決したと考えるのは不公平です。肥満の治療のために自分を準備します。また、この病気との戦いに勝つために、利用可能なすべての方法を使用する必要があります。そして、あなたが敵に戦争をするとき、それは決して1つの小競り合いで終わることはありません。サミュエルジョンソンがかつて言ったように、「人生は障害を克服し、新しい欲望と挑戦を形成することほど大きな喜びを知りません」
重要Poradnikzdrowie.plは、安全な治療と肥満に苦しむ人々の尊厳ある生活をサポートします。
この記事には、肥満に苦しむ人々の差別的で非難的な内容は含まれていません。