長い週末が来ています。そしてそれとともに-バーベキューシーズンは、コロナウイルスだけでなく、天気予報によっても非常に限られています。しかし、いつでもグリルして注意することができます-それは健康的です！
グリル焼きの原理は簡単です。
- 脂肪の多い肉を避ける
- 食べ物をあまり長く焼きすぎないでください-彼らは燃えて栄養価を失います
- 自家製ピクルスを使う
- 新鮮なハーブを使う
- 野菜に賭ける-グリルするか、肉のサラダの形で。
フィットグリルは野菜だけではありません。鶏肉や七面鳥などの赤身の肉、野菜、全粒パンを選びます。焦げ目がつくまでパンを焼かないでください！次に、歯ごたえがあるかもしれませんが、有害な発がん性物質でいっぱいかもしれません。
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合うグリル料理の例
串焼き！よくマリネした肉と野菜の組み合わせ。魚のグリル-ハーブとレモン汁を加えた料理は珍味です。ぬいぐるみのズッキーニ-詰め物には、例えば、割りやドライトマトを使用できます。
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フィットグリル-他に何が重要ですか？
燃焼および煙の回避。グリルが燃えていて、石炭が灰の層で覆われているときにのみ、グリルに皿を置きます。
ガスグリルを使用するときは、食べ物を「煮込み」ます。つまり、グリルの蓋を閉じます。
不快な副菜-甘くて炭酸の入った飲み物、既製のソース、漬物などは避けてください。
肉だけが料理ではなく、米、お粥、新鮮な野菜サラダを加えます。
