あなたが妊娠していてカーニバルボールに行くなら?あなたが食べるものに細心の注意を払ってください。すべてのおかず、温かい料理、パーティーケーキが妊娠中の女性に適しているわけではありません。自信を持って食べられる料理とあきらめるべき料理を確認してください。
妊娠中のカーニバルはとても楽しいものですが、パーティーやプロムでは、すべての料理が同じように価値があるわけではないため、慎重に料理を選択してください。
カーニバルパーティー:妊婦に適した前菜
パーティーで最も人気のある食べ物はサラダです。彼らは通常、高い栄養価を持っています。もちろん、新鮮な野菜、果物、新芽で作ったサラダは、ビタミンやミネラルの量を増やします。缶詰製品は、ビタミンの豊富さの一部を失い、塩分も多く含んでいます。したがって、缶詰のトウモロコシの代わりに、冷凍トウモロコシを追加することをお勧めします。豆類ベースのサラダは特に価値があります。彼らは貴重なタンパク質、食物繊維、ビタミンB群、ミネラルを提供します。一方、汚染を蓄積する可能性のある生鮮製品であるシーフードを添加したサラダは避けた方が良いでしょう。また、マヨネーズやクリームソースを加えたサラダはカロリーが高く、消化が難しいことも覚えておいてください。ですから、ビネグレットソースかヨーグルトソースを選んでください。
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家禽と魚から作られたあらゆる種類のゼリーが強く推奨されます。生の魚や冷たい燻製の魚、生の肉のスナックはお勧めしません。それらの消費はリステリア菌および寄生虫による感染のリスクと関連しています。この危険な細菌は、以前に低温殺菌されていない牛乳から作られる一部の種類のチーズ(ほとんどの場合、柔らかいカマンベールまたはブリー)にも含まれています。毒素によるリステリア菌中毒はインフルエンザのような症状を引き起こし、妊娠中の女性や幼児にとって特に危険です。
キュウリのピクルスとキノコは、カーニバルのテーブルにもよく見られます。漬物に含まれる酢が胸やけを引き起こし、ビタミンCをほぼ完全に破壊する可能性があるため、たまにしか食べないでください。
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カーニバルパーティー:妊娠中の女性に適した温かい料理
おやつの後は、温かい料理の時間です。ここでは、ビゴス、パテやスープが付いた赤いボルシチなどの料理が人気を博しています。それらの栄養価は調製方法に依存します。たとえば、揚げた豚肉やソーセージの代わりに、煮込んだ赤身の肉をシチューに加えると、カロリー値がはるかに低くなり、消化しやすくなります。消化を促進するハーブ(フェヌグリーク、キャラウェイシードなど)を使ったキャベツで料理を味付けする価値があります。ブロスまたはボルシチは、調理したものに応じて、より薄く、より消化しやすくなります。健康の観点から、スープは牛肉よりも家禽(皮なし)で準備する方がよいが、残念ながらこの目的で使用されることが多い。
カーニバルパーティー:妊娠中の女性に適したケーキ
カーニバルパーティーにはいつもケーキがあるはずです。最も貴重なのは、フルーツたっぷりの冷たいチーズケーキです。それらの準備で使用されるチーズはカルシウムを提供し、果物、特に新鮮なものはビタミンとミネラルを提供します。消化管で最も緊張しているのは、パフペストリー、セミフレンチペストリー、揚げたファワーシとドーナツなので、これらの珍味を少量食べます。
月刊「Mジャクママ」