ピーマンとトマトに含まれるニコチンは、パーキンソン病を防ぐことができます

2013年5月13日月曜日。新しい研究により、ニコチンの食用源である食物生産種を含む花植物の科であるナス科は、パーキンソン病に対する保護効果を提供できることが明らかになりました。 木曜日のジャーナル「神経学」に掲載されたこの研究は、ピーマンやトマトなどのニコチンを少量でも含む食物を食べることで、パーキンソン病を発症するリスクを減らすことができることを示唆しています。

パーキンソン病は、一般的に、顔、手、腕、脚、振戦、手足のこわばり、バランスの喪失、およびより遅い運動の症状を伴う、ドーパミンを産生する脳細胞の喪失によって引き起こされる運動障害です。 パーキンソン病財団によると、世界中で最大1, 000万人がこの病気にかかっており、現在、治療法はありませんが、症状は脳の深部刺激などの薬と手順で治療されています。

これまでの研究では、タバコや他の形のタバコ（ナス科植物）の消費がパーキンソン病の相対的リスクを減らすことがわかっています。 しかし、専門家は、ニコチンまたはタバコの他の成分が保護効果を提供するかどうか、またはパーキンソン病を発症する人々が発生する脳の違いのためにタバコを使用する可能性が低いかどうかを確認していません。病気のプロセスの初期段階で、診断の前に。
この人口調査のために、ワシントン大学（ワシントン州シアトル）のスーザン・サールズ・ニールセン博士と彼女の同僚は、大学神経内科でパーキンソン病の最近の診断を受けた490人の患者を募集しました。地域の健康維持組織、グループ健康協同組合。 神経学的条件のない別の644人の無関係な個人をコントロールとして使用しました。

研究者は、アンケートを使用して、参加者の生涯にわたる食事とタバコ消費量を評価しました。科学者は、100本以上のタバコを吸う人、またはタバコ、パイプ、無煙タバコの常用者を常用喫煙者と定義しています。

一般に野菜の摂取はパーキンソン病のリスクに影響を与えませんが、食用ナス科の摂取量の増加はパーキンソン病のリスクを低下させ、ピーマンは最も強い関連性を示しました。 研究者は、パーキンソン病に対する明らかな保護は主に、研究した食品よりも多くのニコチンを含むタバコをほとんどまたはまったく使用していない男性と女性で発生したことに注目しました。

「私たちの研究は、食事からのニコチンとパーキンソン病を発症するリスクを調査した最初の研究です」と、サールズ・ニールセンは述べています。「喫煙がパーキンソンのリスクを低減できることを示す多くの研究と同様に、また、私たちの結果は、ニコチンの保護効果、またはおそらくコショウとタバコに含まれる同様だが毒性の低い化学物質を示唆しています。 著者は、パーキンソン病の予防介入につながる可能性のある結論を確認および拡張するためのさらなる研究を推奨しています。

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