チェリーチンキには多くの健康上の利点があります。特にチェリーウォッカの成分がそば蜂蜜とセージである場合、それは心血管疾患に苦しんでいる人々に特にお勧めです。そのような混合物は循環を改善し、血圧を下げ、心臓の働きを安定させます。チェリーチンキが持っている他の健康特性とそれらを準備する方法を確認してください。オリジナルのレシピをご覧ください。
チェリーチンキは、心血管疾患があるときにうまく機能します。さくらんぼは循環器系をサポートし、心臓を安定させます。サクランボに含まれるカリウム（100 g中に222 mg）は、体からの過剰なナトリウムの排泄を加速し（動脈性高血圧の原因です）、マグネシウム（100 g中に11 mg）は血管壁を伸縮性にし、腫れを防ぎます。
一方、鉄（100 gで0.36 mg）は、体のすべての細胞に酸素を運ぶプロセスに不可欠です。このため、貧血の治療にはサクランボが推奨されます。
血行に問題のある方のために、ソバの蜂蜜とセージの葉を使ったチェリーチンキをご用意しています。ソバの蜂蜜は、チェリーのように、循環系の働きに良い影響を与える大量の鉄や他の元素を含んでいます。次に、セージは血液循環を改善し、心臓の効率を高めます。
目次
- 桜の葉の健康特性
- チェリーチンキは消化器系をサポートします
- チェリーウォッカは癌を防ぎ、熱を下げるのに役立ちます
- 蜂蜜とセージのチェリーチンキのレシピ
- シナモン、カルダモン、クローブ、バニラを使ったチェリーチンキのレシピ
- ブランデーとラム酒のチェリーチンキのレシピ
- 果物と桜の葉のチンキを癒すためのレシピ
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桜の葉には、タンニン、有機酸、クマリンが含まれています。自然医学では、発汗剤として使用されます。若い桜の小枝の煎じ薬-日中に飲んでお風呂に加えると-リウマチの痛みを和らげるのに役立ちます。それらは薬効に加えて、キッチンでも使用されます-それらは苦味を取り除き、味を落ち着かせるので、チョークベリーまたはブラックカラントの保存料およびチンキに加えられます。
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消化器系の問題に苦しんでいる人のために、私たちは胃を刺激するスパイスが入ったチェリーチンキをお勧めします。シナモン、カルダモン、クローブは胃液の分泌を刺激し、消化を促進します。
さらに、彼らは毒素や有害な代謝産物の体を浄化します。ただし、家庭用チンキ（35〜45 ml）は100 kcalです。カロリーとアルコール含有量のため、控えめにしてください-ランチの30分前にグラス1杯を飲んでください。
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自然医学では、これらの酸味のある果実は、その抗癌特性が高く評価されています。それらは最も効果的な抗酸化剤の1つであるビオフラボンの豊富な供給源です。ビオフラボンはフリーラジカルを破壊し、それにより癌細胞の成長を阻害し、老化プロセスを遅くし、体の抵抗力を高めます。
さらに、サクランボに含まれる亜鉛は免疫力を高め、骨、髪と爪、および植物性エストロゲン-植物ホルモンを強化し、閉経とPMSの症状を緩和します。
次に、リンは骨を強化し、心臓と腎臓の働きを改善します。現代の植物療法では、消毒作用と抗炎症作用があるため、サクランボの使用が推奨されています-発熱を抑えます。チンキ剤を使用して温度を下げる方法は？チンキの大さじ2〜3杯を熱いお茶のグラスに混ぜて、完成した調製品を1日1回飲むだけで十分です。
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薬用リキュールチンキ。レシピ蜂蜜とセージのチェリーチンキのレシピ
熟したチェリーを2 kg炒め、残りのジュースを集めます。次に、全体を小さなガンダー型の容器に入れ、2.5リットルの純粋なウォッカを注ぎ、しっかりと閉じます。同時に、1.5 lの水、1/4 lのスピリット、1/4 lのソバ蜂蜜（菜種の蜂蜜でも可）を瓶に入れ、1.5 kgの砂糖と5 gの乾燥セージの葉を加えます。瓶を閉じて振る。その後、ガンダーと一緒に1か月暗い場所に置いておきます。蜂蜜が完全に溶解した後、シロップをジャーからガンダーに注ぎ、完全に混ぜます。次に、チンキ剤をこし、ボトルに注ぎます。しっかりと閉じ、暗く涼しい場所にさらに5〜6か月置いて「成熟」させます。それから、それは食べる準備ができています。
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チョークベリーの薬用チンキ。レシピシナモン、カルダモン、クローブ、バニラを使ったチェリーチンキのレシピ
熟したサクランボ2 kgをこじ開け、小さなガンダーまたはトールジャーに注ぎます。挽いたシナモン10g、カルダモン10粒、クローブ10個、バニラポッドの半分、砂糖0.5kgを加えます。
すべてにスピリットを注ぎ、完全に覆われるようにし（約1リットル）、よく混ぜます。涼しい場所に少なくとも6か月間置いておきます。この期間が過ぎたら、ボトルに濾して注ぎます。
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ブランデーとラム酒のチェリーチンキのレシピ
1 kgのさくらんぼ（冷凍も可能）を小さなガンダーまたはバルーンボトル（できれば籐かごに入れる）に入れ、0.5 kgの砂糖を加えます。さくらんぼがジュースを出して砂糖が溶けたら、0.75リットルのブランデーと0.25リットルの甘いラム酒を加え、よく混ぜます。容器を閉じ、30日間暗所に置いておきます。この期間の後、緊張させ、ボトルに注ぎ、暗い場所に6ヶ月間放置します。
果物と桜の葉のチンキを癒すためのレシピ
1リットルの冷水を1キロの砂糖、バニラシュガーのパケットに入れ、ガスに入れます。 1 kgの果物（種なし）と洗った桜の葉（10 g）を熱湯に入れます。 30分間かき混ぜる（カバーなし）。得られたジュースをろ過し、冷却するために取っておきます。冷やしたドリンクにスピリット0.5 lを加え、よく混ぜます。すべてをボトルに注ぎ、しっかりと閉じます。暗くて涼しい場所に置いておきます。チンキ剤は半年の熟成後、すぐに食べられます。
それをしないでくださいチェリーウォッカを作成するときは、シードにシアン化合物（有毒な青酸など）が含まれているため、チェリーシードを使用しないでください。
