パインシロップは咳と風邪の治療薬として知られています。自家製パインシロップの効果は、新芽の品質に依存します。若い松の芽をいつどのように選ぶかを読んだり聞いたりして、松のシロップの定評のあるレシピについて学びましょう。
若い松の芽からシロップを作る方法を聞いてください。これはLISTENING GOODサイクルの素材です。ヒント付きのポッドキャストこのビデオを表示するには、JavaScriptを有効にして、ビデオをサポートするWebブラウザーへのアップグレードを検討してください
風邪をひくときは松のシロップが手元にあるはずです。その後、それは優れた咳止め薬として有用です。ここでは、他の病気や病気が松のシロップを助け、それをどのように投与するかを学びます!
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いつ、どのように松の芽を集めますか?松の芽は4月と5月の変わり目に最もよく収穫されます。彼らは茶色の粘着性のある殻を持つ薄緑色の成長物でなければなりません。剪定機または非常に鋭いナイフでそれらを剪定します。
最もジューシーな長さは最大12センチです。長いものほどジュースが少なくなります。シロップと蜂蜜に最適な新芽はねばねばするので、必ず手袋で集めてください。木を傷つけないようにするために、1本の松の木からすべての新芽を集めるのではなく、複数の木の中から最もジューシーなものを選んでください。
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必要なもの:
- 若い松の芽のリットル瓶(昨年の成長)
- シュガー
- 少し水
パインシロップの準備:
1.若い芽を選んだら、流水でやさしく洗い、センチメートルサイズに切ります。芽をより早く樹液化する別の方法は、それらを木製の乳棒でこねることです。
2.次に、新芽と砂糖を交互に瓶に入れます(小さじ4の砂糖で3 cmの厚さの新芽の層を振ります)。最後に、水を少し加えることができます。
3.瓶の電源を入れ、日当たりの良い場所に約1週間(晴天時)またはそれ以上(外が曇って雨が降っている場合)置きます。
4.この後、できあがったシロップを小さな瓶に注ぎます。涼しくて暗い場所に保管すると、数年経っても治癒力が失われません。
パインシュートシロップ
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