ノッティンガム大学（英国）とドイツのミュンヘンにあるルートヴィヒマクシミリアン大学の研究によると、カレー誘導体は腱炎患者の新しい治療法となります。
Journal of Biological Chemestryに掲載されているこの研究は、ウコン由来の天然色素であるクルクミンが、炎症を引き起こす生物学的メカニズムを抑制するために使用できるため、腱疾患の治療薬として指摘しています。 。
「この研究は、カレーが腱炎や関節炎などの炎症性疾患の治療法であることを示唆していませんが、栄養を介してこれらの状態の新しい治療に科学者を導く可能性があります」と、アリ・モバシェリは言います獣医科学大学。
結果は、培養系へのクルクミンの導入がNF-kBを阻害し、炎症の増加とのつながりと促進を防ぎ、このタイプの疾患を治療するための新薬の創出につながることを示しました。
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Journal of Biological Chemestryに掲載されているこの研究は、ウコン由来の天然色素であるクルクミンが、炎症を引き起こす生物学的メカニズムを抑制するために使用できるため、腱疾患の治療薬として指摘しています。 。
「この研究は、カレーが腱炎や関節炎などの炎症性疾患の治療法であることを示唆していませんが、栄養を介してこれらの状態の新しい治療に科学者を導く可能性があります」と、アリ・モバシェリは言います獣医科学大学。
結果は、培養系へのクルクミンの導入がNF-kBを阻害し、炎症の増加とのつながりと促進を防ぎ、このタイプの疾患を治療するための新薬の創出につながることを示しました。
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