Journal of Clinical Endocrinology＆Metabolismに掲載された新しい研究によると、塩分の多い食事を食べる2型糖尿病の人は、ナトリウム摂取量が少ない人よりも心血管疾患を発症するリスクが2倍高くなります。 糖尿病は、過剰な血糖値がある場合に発生し、人々は自分の体がインスリンをホルモンに抵抗するようになると、この状態を発症します。
Centers for Disease Control and Prevention（CDC）によると、約2, 910万人のアメリカ人が何らかの形の糖尿病を患っており、これは心臓病のリスクがある人口です。 。 CDCの「2014 National Diabetes Statistics Report」によると、2003年から2006年の間に、心血管疾患による死亡率は、糖尿病と診断された成人の方がそうでない人よりも約1.7倍高かった。
「この研究の結果は、糖尿病患者の心臓病の発生率を低下させる低ナトリウム食を支持する明確な科学的証拠を提供します」と、新潟県立大学の論文、堀川千佳の著者は述べています。日本、新潟。 「多くのガイドラインは合併症のリスクを減らすために糖尿病患者の塩摂取量を減らすことを推奨しているが、この研究はこの集団における低ナトリウム食の利点を示す最初の大規模な縦断研究の1つである」と彼は強調する。
「糖尿病の合併症に関する日本研究」で調査した全国の研究コホートの参加者は、40〜70歳であり、病理と診断されていて、59の外来患者センターと大学に位置していた。日本全国 合計1, 588人が、ナトリウム摂取を含む食事に関する調査に回答し、科学者は8年以上にわたって参加者が経験した心血管合併症に関するデータをレビューしました。
研究者らは、ナトリウム摂取量に基づいて患者を4つのグループに分け、1日あたり平均5.9グラムのナトリウムを摂取した人は、平均して、毎日2.8グラムの塩。 高ナトリウム食の影響は、血糖コントロールの悪さにより悪化します。
「心血管疾患を発症するリスクを減らすことは、食事のモニタリングに加えて、血糖コントロールを改善するために2型糖尿病を患っている人々にとって重要です」と堀川はアドバイスします。 「私たちの発見は、食事中の塩の制限が糖尿病の危険な合併症の予防に役立つ可能性があることを示しています」と彼は結論付けています。
出典：www.DiarioSalud.net
