肝臓は、有害な代謝産物や毒素を体から浄化し、胆汁を分泌し、エネルギーとビタミンを蓄えます。これらは、人体で実行される500の機能のほんの一部です。また、損傷に対して非常に耐性がありますが、時間の経過とともに病気や変性変化を起こす可能性があります。それから彼女を守るには？
肝臓には顕著な再生能力がありますが、それにも限界があります。何年も続く不健康なライフスタイル-高カロリー、脂肪の多い食事、身体活動の欠如、アルコールやその他の刺激物質の乱用は、過負荷になり、再生をより困難にします。未治療のウイルス感染症や慢性疾患は、細胞の炎症や破壊の一因となります。あなたは何か悪いことが起こっていることに長い間気づかないかもしれません-肝臓は傷つかず、助けを求めません、そして警戒すべき症状が現れたとき、危険な変化-脂肪組織と肝硬変を元に戻すには遅すぎることがよくあります。だからこそ、彼女を大事にし、あらゆる面で甘やかす価値があるのです。あなたの肝臓が好きなものを確認してください。
そして、肝臓が体にとってどれほど重要であるかを調べてください！
目次
- 少量で頻繁な食事
- 消化しやすい食事
- ハーブのサポート
- 適度にアルコールを飲む
- 身体活動
- ウイルス防止
- 予防検査
少量で頻繁な食事
1日3回の大きな食事の代わりに、5-6回の小さな食事を食べます。肝臓は軽い負荷をより簡単に処理することができ、提供されるすべての成分をうまく利用します。食べ物は適度に温かく、冷たくも熱くもないようにしてください。同時に、落ち着いた雰囲気で、決して急いで食べないでください。一口ずつ噛んでゆっくり食べる。
あなたの体に最適な食事時間は何ですか？
消化しやすい食事
食事は、再加熱せずに、調理したてのものを使用してください。揚げ物は避けてください-植物油を加えたり、ホイルで焼いたりして、すべての製品を茹でたり煮込んだりして食べることをお勧めします。野菜や果物は生または蒸して食べるのが一番です。
毎日の食事に消化酵素と繊維が豊富な生製品が不足している場合、肝臓はうまく機能しません。そのため、野菜は毎日のメニューの少なくとも半分を構成する必要があります。これに全粒穀物とひき割り穀物で作られた製品を追加します。
キノコを使用せずに、生肉と小麦粉の製品（パン、パスタ）の量を制限する価値があります。
赤身の肉や乳製品を食べましょう。魚も食事に含める必要があります。
推奨される脂肪は、菜種、ヒマワリ、大豆油、オリーブ油、少量のバターです。脂肪の多い肉やラード、ラード、ベーコンなどの動物性脂肪を取り除きます。植物油が体にどのように作用するかについてもっと知りましょう！
次のような穏やかなハーブを使用してください：
- マージョラム、
- ミント、
- レモンバーム、
- 地上クミン、
- バジル、
- タラゴン、
- バニラ、
- シナモン、
- クローブ。
辛いスパイスをあきらめる。
保存料、改良剤、人工着色料で高度に加工された製品を最小限に抑えます。
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ハーブのサポート
アーティチョーク、タンポポ、オオアザミは肝細胞を再生し、胆石と胆石を作用させます。ときどき治療を施してください：寝る前に、20日間、タンポポとアーティチョークの根を1杯飲みます（小さじ1杯のハーブをコップ1杯のお湯に注ぎ、10分間注入します）。アーティチョーク抽出物や、肝臓に有益なシリマリンを含むオオアザミなどの既製の調製物を用意することもできます。
適度にアルコールを飲む
それに直面しましょう：アルコールは代謝するために肝臓から多くの努力を必要とする物質なので、その過剰使用はさらに負担をかけ、その再生を妨げます。どのような形で飲んでもかまいません。私たちが定期的にビール、ワイン、または軽めの飲み物を飲む場合でも、私たちはそれらに含まれるエタノールで少し自分自身を「毒し」、肝臓は私たちを解毒しなければなりません。したがって、適度な飲酒が最も推奨され、できれば-アルコールを完全に控えることをお勧めします。
身体活動
定期的に栽培すると、肝に重要な効果があります。まず、運動は体から有害物質を取り除くのに役立ちます。第二に、それは健康的な体重を維持し、体脂肪を減らすのに役立ちます（肥満は非アルコール性脂肪性肝疾患を発症する主要な危険因子の一つです）。第三に、それは組織のインスリン抵抗性を減少させ、肝臓の機能と再生プロセスを妨害し、脂肪症とその結果としての慢性炎症プロセスにつながります。
肥満疾患が実際に何であるか、そしてそれがどのように治療されるかを見つけてください！
ウイルス防止
急性または慢性（検出がより困難）の炎症を誘発するウイルスによる攻撃から肝臓を保護することも重要です。基本的なことは、衛生のルールに従うことです-手を洗って、滅菌注射装置を使用してください（例：糖尿病の治療）。これらの活動は、C型肝炎を引き起こすHCV感染のリスクを軽減します。特に、病院での手術や美容医療処置の前に、B型肝炎に対するワクチン接種をすることも価値があります。
これは重要！必ず適切に手を洗ってください！
予防検査
肝臓の疾患、病気、およびサイレントウイルス感染は通常、明らかな症状を与えないため、臨床検査を通じてその状態を確認することが重要です。かかりつけの医師は、最初に肝臓の状態、つまりビリルビンと肝臓の酵素AST、ALTのレベルを評価できる検査を注文することがあります。これは、慢性コレステロール低下スタチンや肝臓に影響を与える他の薬を服用している場合は特に重要です。また、数年ごとに抗HCV抗体とHBs抗原について血液検査を受けることをお勧めします（特に、最新のB型肝炎ワクチンを接種していない場合）。これはあなたの肝臓に深刻なことが起こっていないことを確認するのに十分です。
次のような肝臓の働きを促進する製品で食事を充実させる価値があります。
- アボカド-L-アスパラギン酸の豊富な供給源であり、肝臓の多くの代謝サイクルの過程に不可欠なアミノ酸です。また、ビタミンKが含まれているため、肝臓癌を含む多くの癌の増殖を抑制します。
- ブロッコリー-有害物質（重金属を含む）に結合して体からの排泄を促進する緑色の色素であるクロロフィルの優れた供給源です。肝臓の状態は、ブロッコリーに含まれるビタミンKや、グルタチオンと硫黄-肝臓から体から有害物質を除去するのをサポートする化合物によっても確保されます。
- ビートには、ベタニンが含まれています-アミノ酸は、胆汁の生成を強化し、肝臓のクレンジング効果をサポートし、その細胞を保護します。それらは、臓器の解毒とクレンジング機能をサポートする可溶性繊維が豊富です。
- レモン-そのジュースは酵素の分泌を強化し、肝臓が体を浄化するのを助けます。
- ニンニク-硫黄が豊富で、肝臓の適切な機能に重要な要素：胆汁酸の分泌を増やし、肝臓が重金属を含む毒素を体から取り除くのを助けます。ニンニクは、解毒剤として機能する抗酸化物質であるグルタチオンの優れた供給源でもあります。
- ウコン-有毒物質の影響から肝臓を保護し、胆汁の産生と十二指腸への分泌を刺激することでその働きを改善します。ウコンに含まれるグルタチオンは、体内の不純物を浄化するのに役立ちます。
- ケール-抗酸化物質が非常に豊富で、抗酸化作用、抗炎症作用、抗癌作用があります。
- ナッツとアーモンドは、アルギニンの優れた供給源です。アルギニンは、肝臓が体を解毒するのを助けるアミノ酸です（有毒なアンモニアを有害性の低い尿素に変換し、尿素は体から排出されます）。肝臓のクレンジング効果は、ナッツに含まれるグルタチオンによって強化されます。
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