癌やその他の慢性疾患を予防するために世界中でこれらのサプリメントを摂取している1億6, 000万人はやめるべきです。 ビタミンA、ビタミンE、ベータカロチンおよび他の抗酸化剤を一緒にまたは別々に服用しても健康に明らかなプラスの効果はないと疑われていましたが、少なくともそれは有害ではないと推定されていましたが、今ではさまざまな研究のおかげで証明されています抗酸化薬が無駄な費用であるだけでなく、寿命を短くする可能性があるという科学的保証
抗酸化物質とは何ですか？
これらの分子は、果物や野菜に自然に（だけではありませんが）見られます。 その機能は、老化と、がんから冠状動脈性心臓病までの幅広い疾患の原因となるフリーラジカルを排除することです。
抗酸化サプリメントの消費は健康に有害です
リスクは小さいですが、これらの栄養素の想定される利点と矛盾します。 サプリメントに含まれる抗酸化物質の量は、バランスの取れた食事よりも高い
23万人以上の参加者による70近い臨床試験が、抗酸化サプリメントの想定される利点を台無しにしました。 雑誌「JAMA」に掲載されたレビューは、それらが有益ではないだけでなく、ベータカロチンサプリメントとビタミンAおよびEの消費が死亡のリスクをわずかに増加させることを明らかにしています。
科学界はこれらの結論に疑問を表明しているが、これらのサプリメントの医学的管理なしでの消費に関する注意のメッセージを開始することに同意している
想定されるメリット
これらのサプリメントの可能な利点について多くの話がありました。 いくつかの研究（多くの場合、錠剤のサプリメントではなく食品で行われます）は、抗酸化特性を持つ栄養素が癌または心血管疾患に対して有益である可能性があることを示しました
理論にはその論理がありました：これらの障害の多くでは、細胞は酸化プロセスを経るので、抗酸化物質は細胞損傷に有利な物質（いわゆるフリーラジカル）を排除するため、プロセスを遅らせることができるように思われました
結果
最初の分析では、抗酸化物質を摂取した人と摂取しなかった人の死亡率に差は認められませんでした。 しかし、より正確な分析により、ベータカロチン、ビタミンAおよびビタミンEを単独または他の抗酸化剤と組み合わせて使用すると、死亡のリスクがそれぞれ「7％、16％および4％増加する」ようであることが示されました。 JAMAから。
世界中のすべての抗酸化物質を考慮すると、それを摂取した人々の死亡リスクは、これらの栄養素を摂取しなかった人々のリスクよりも5％高かった。
一方、ビタミンCには健康上のリスクはないようです。 セレンは有益かもしれませんが、研究者は慎重であり、この栄養素が寿命を延ばすと結論付ける前に、より多くの研究が必要であると言います
これらの調査は、サプリメントとして消費される抗酸化物質のみに関係しています。「合成抗酸化物質の影響のみを調査したため、結果を果物や野菜の可能性のある影響に移すべきではありません。」
原因
サプリメントを摂取すると、抗酸化物質の摂取量は食事から得られるものよりもはるかに多くなります
ほとんどの試験では、バランスの取れた食事で通常見られるよりも高い用量で投与されたサプリメントの効果を調査し、一部の試験では推奨される1日量をはるかに上回る用量を使用しました。
私たちの体からフリーラジカルを除去することにより、アポトーシス]、食作用、解毒などのいくつかの重要な防御メカニズムが妨げられます。
1つの仮説は、高用量では、抗酸化物質が酸化剤になり、DNAや細胞全般に影響を与えますが、これらは回避することになっています
別の仮説は、おそらくより可能性が高いと思われますが、抗酸化物質は、がんや感染症と戦う免疫系細胞の作用を妨げるでしょう
確かに、敵であるフリーラジカルの厄介者は、生物の中で非常に重要な機能を果たします。 主なものは、毒素（血液白血球が細菌感染症と戦うために非常に大量のフリーラジカルを分泌する）と戦い、癌細胞と戦うことです。
最高：健康的でバランスの取れた食事
次回、抗酸化物質の「メリット」についての宣伝を見たり聞いたりするときは、無害な奇跡の丸薬がないことを思い出して、お金を節約してください。 あなたの人生と質を高めたいなら、最善のアドバイスはまだです：
- 運動をする
- 健康的な食事
- 適度に飲む。
- 禁煙
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