有機食品はがんのリスクを軽減します

有機食品を食べると、癌を発症するリスクが低下することが研究で明らかになっています。 （CCM Salud）- フランスの健康研究所が実施した研究の結論によると、有機食品、有機食品、または生物学的食品を食べる と、がんになる確率が25％低下する可能性があり ます。 医学雑誌JAMA内科が発行するこの研究は、このタイプを摂取しない人と比較して、オーガニック製品を定期的に摂取している人は、 リンパ腫、閉経後の乳がん、その他の同様の状態を発症する可能性 が 低い ことを明らかにしています食べ物の。 すべての種類の癌を考慮に入れると、この研究を結論付ける一般的なバランスは、この確率は有機製品を摂取する人の中で25％低いことを示唆しています。 この研究は 、フランスの68, 000人以上の成人 、主に40歳に近い女性（サンプルの約3分の2） の食事の7年間の分析 から始まります。 調査の著者は正確な偶然の関係を確立することはできませんでしたが、「バイオ」製品を食べると癌の発生率が低下することを確認しました。 現時点では、研究者は、自然で非工業化された食事が癌などの病気の予防にどのように影響するかをよりよく理解するために追加の研究を行う必要があると指摘しています。 「調査結果が確認された場合、一般集団で有機食品の消費を促進することは、 癌に対する予防戦略になる可能性があります 」と研究は述べていま