フリーラジカルと抗酸化物質は、抗酸化物質または抗酸化物質とも呼ばれ、常に体内を循環しています。バランスが取れていれば、順調です。一方、フリーラジカルの過剰は、アテローム性動脈硬化症、癌、早期老化を引き起こします。
フリーラジカルとは何ですか?それは対になっていない原子に他ならない。各酸素原子は、最後の軌道に偶数の電子を持っています。ただし、1つの電子がどこかで失われ(たとえば、ミトコンドリアでの酸素変換の過程で)、原子に「引き裂き」が発生することがあります。それから彼はバランスを失い、ミッシングリンクを激しく検索し始めます。それはすぐ近くでそれを探し、それを素早く行います。途中で正しい原子に遭遇するとすぐに、必要な電子を奪うために攻撃します。このようにして、彼は最後の軌道で偶数の電子の所有者になりますが、彼によって攻撃されて1つの電子を奪われた原子は、「詰まるギャップのある」フリーラジカルになります。それで彼は狩りに行きます。これは、円が閉じられる方法です。
遊離酸素ラジカルは、任意の物質の原子でその孤立電子のペアを探します。それは酸素原子である必要はなく、例えばタンパク質原子でも満たされる。体の細胞内のフリーラジカルのそのようなうろつきは、それらの構造を徐々に破壊し(例えば、細胞膜、DNAを損傷する)、それらの死を加速させ、結果として私たちの健康を台無しにします。
フリーラジカル-それらはどこから来たのですか?
残念ながら、本質的にそれほど単純なものはありません。この生命を与える酸素には、もう一つの面があります。それをエネルギーに変換する過程で、一部の酸素分子は完全に制御できなくなり、遊離酸素ラジカルの形で放出されます。それはどの部分ですか? 5%以上それほど多くはありませんが、...科学者たちは、70年間の人生の間に平均して約17トンの酸素を吸入すると計算しています。つまり、ほぼ1トンがフリーラジカルに変わります!そして、それだけではありません。
フリーラジカル形成のプロセスは、例えば、喫煙、強いストレスまたは長期間のストレス、空気を吸い込んだ排気ガス、長い日光浴、さらには激しいトレーニングによって加速されます。最後のステートメントは、スポーツが健康に良いことを医師に納得させるので、私たちを驚かせるかもしれません。そして、まだ。激しい運動の間、代謝は著しく加速されます。そして代謝が速いということは、酸素とグルコースのエネルギーへの変換が早くなることを意味し、副作用としてフリーラジカルの生成が増加します。
残念ながら、これで終わりではありません。フリーラジカルはまた、食物を通じて外部から私たちの体に到達します。あります燻製、揚げ物、またはグリル製品で、私たちの食事に多く含まれています。
重要結局のところ、私たちの体には適度な量のフリーラジカルが必要です。特に免疫系。マクロファージ(このシステムに属する白血球)が、例えば、体に侵入した病原性ウイルスを見ると、それを吸収して、内部のフリーラジカルの生成を引き起こします。彼らはたんぱく質やウイルスDNAから電子を盗み続けるので、最終的には死んでしまいます。
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たとえば、フリーラジカルはアテローム性動脈硬化症の原因です。それらは血管の壁を損傷するだけでなく、LDL脂質(脂肪)も酸化します。脂肪は、コレステロールやカルシウムとともに、動脈硬化性プラークの形で動脈の壁に沈着し始めます。それがたくさんあり、容器の壁が損傷している場合、危険な血餅が形成されます。このような血栓が「壊れる」と、血管を通って心臓(心臓発作のリスクがある)または脳(脳卒中に曝される)に向かって移動します。これらは、体内を循環する酸素原子のミスマッチが関与している唯一の疾患ではありません。フリーラジカルは、途中で遭遇するすべてのものを破壊します。電子に手を伸ばし、DNAを攻撃することがよくあります。
そうすることで、それは私たちの遺伝暗号の構造を変化させ、これが今度はDNAに突然変異を引き起こします。変異細胞は、障壁に関係なく、狂ったように増殖し始めます。これが癌の発生方法です。科学者は、フリーラジカルが私たちが苦しんでいるすべての癌の発生に多かれ少なかれ影響を与えると確信しています。
フリーラジカルも私たちの美しさを損ないます。表皮の脂質(脂肪)を破壊することにより、それらはその自然の保護バリアを損傷します。皮膚は乾燥し、炎症を起こしやすくなります。真皮のコラーゲンとエラスチン繊維も影響を受け、その弾力性を低下させ、深いしわの形成を加速します。しかし、それだけではありません。極端な場合、細胞の適切な構造に関与する核酸が損傷し、皮膚がんの発生につながる可能性があります。
科学者は、以下の場合、フリーラジカルが体内でより速く形成されると信じています。
- 私たちはタバコを吸います
- 私たちは汚染された環境に住んでいます
- 私たちは太陽の下でたくさん過ごします
- 私たちはしばしばウイルスや細菌感染を捕まえます
- 私たちはアルコールを乱用します
- 私たちはたくさんの薬を飲みます
- 私たちは一定のストレスの下で生きています
- あまり休まない
- 燻製やグリル料理をよく食べます。
フリーラジカルによって引き起こされる他の病気
シワ、たるみ、免疫力の低下はフリーラジカルのせいです。確かに、しかし彼らは私たちの体へのより多くの損傷の原因です。
- 脳-老人性認知症、アルツハイマー病、パーキンソン病、脳卒中
- 目-白内障、黄斑変性症
- 皮膚-乾癬、湿疹、癌、コラーゲンおよびエラスチン繊維の損傷(つまり、皮膚の老化が速い)
- 乳房-乳がん
- 肺-慢性閉塞性肺疾患、喘息、がん
- 心臓と循環器系-高血圧、アテローム性動脈硬化症、冠動脈疾患、心臓発作、不整脈
- 膵臓-糖尿病、慢性膵炎、がん
- 胃と十二指腸-胃炎、癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍
- 腸-潰瘍性大腸炎、結腸がん
- 腎臓と泌尿器系-腎不全、腎臓がん、膀胱がん
- 骨格系-変形性関節症
- 性器-卵巣癌、子宮癌、精巣癌
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