大学病院ラパスの臨床栄養学部および栄養学部の専門家は、神経性食欲不振症や過食症などの摂食障害が心理学的および栄養学的な共同アプローチをとることが不可欠であると考えています。 このため、彼らは精神科医、栄養士、政権および神経性無食欲症と過食症への注意を擁護する協会（ADANER）のメンバーと1日を組織しました。
ラパス病院の栄養および栄養学ユニットの責任者であるカルメン・ゴメス・カンデラ博士は、患者が健康的な食事を学ばないと心理的機能が改善しないことを保証します。 彼の意見では、栄養はこれらの病気の治療の起源であり、栄養サポートは病気の特定の瞬間に超越的です。 「回復するためには、健康な生活と良い食生活を送らなければならないことをこれらの患者に教えなければなりません」と彼は強調する。
摂食障害の栄養サポートの日に、専門家は栄養補助食品治療の有効性について患者の間で意識を高め、患者、患者、家族および管理に対する態度を変えようとします。
ラパスで入手可能なデータによると、神経性食欲不振の患者の50％は、これらのサプリメントを厳しい段階で入院中に必要としています。 これらの健康的な栄養習慣の教育を受けていない患者は、病気を克服することができません。
ラパス病院の栄養栄養学部は現在、摂食障害の患者200人以上にサービスを提供しています。 栄養士と看護師の参加により、彼らは患者に健康的な食事を教える。 最初のアクションは、食べ物を整理し、1日5回摂取することを教えることです。 その後、彼らはさまざまな食事を食べるように教えられ、最終的に彼らは患者と話し、その量を「交渉」します。
出典：www.DiarioSalud.net
