9歳の息子がいます。 1年前、いくつかの研究を行った後、彼は高コレステロールと低トリグリセリドを持っていることが判明しました。今年、私たちはなんとかコレステロールを分解し、トリグリセリドのレベルは通常を上回りました。彼が何を食べて何が食べられないのか分かりません。現在、彼はレタス、トマト、キュウリ、またはカッテージチーズと大根と水を入れたサンドイッチを持っています。血中のトリグリセリドのレベルを効果的に下げる方法は?
トリグリセリドのレベルは、主に、スイーツなどの食用製品、つまり小さな炭水化物、ブドウ糖果糖シロップ、果糖、低繊維製品の影響を受けます。残念ながら、息子の食事からお菓子を除外する価値はあります。ダークチョコレートだけが妥協点です。砂糖、牛乳、卵を同時に含む料理もお勧めしません。
あなたは食べてはいけません:
- パンケーキ
-ケーキとクッキー
- ワッフル
-パイ
- アイスクリーム
-既製の高度に加工された製品(例:スープ、ソース、缶詰、パテ、ファーストフード、ソーセージ、ソーセージ)
-甘味ジュースと炭酸飲料、最悪はコーラ
-揚げ物、特に脂肪分の多いものは、食事からの排除が不可能である場合は、グレープシードオイルまたはホットプレスオリーブオイルのみを使用してください
-白パン、ドーナツ、パン
-牛乳および全脂肪乳製品
-内臓(脳、心臓、腎臓、肝臓)
-マヨネーズ、ラード、ラード、マーガリン、牛のバター、精製油。
食事に何を導入すべきか?
食事にオートミールとふすまを導入する価値があります。すりおろしたリンゴ、シナモン、または季節のフルーツと一緒にオートミールの形でそれらをあなたの息子に与えることができます、それは亜麻仁またはCHIA種子を加える価値があります。新鮮な野菜(トマト、ピーマン、ニンジン、セロリ、レタス)、低カロリーの果物(リンゴ、ザクロ、グレープフルーツ、その他の柑橘類)と豆類(豆、豆、レンズ豆、ひよこ豆、エンドウ豆)を少なくとも1日2回追加する価値があります。私の息子は、レンズ豆、豆、エンドウ豆、または新鮮または冷凍野菜(ブロッコリー、エンドウ豆、カリフラワー、ニンジンなど)とオリーブオイルの混合物でできた濃厚なスープを週に2〜3回提供できます。
朝食には、全粒ライ麦パン、キビ、そば、米(できれば茶色)を出す価値があります。
おやつとして、ナッツ、ヒマワリの種、カボチャなど、ローストされていないナッツ、種子、穀物を提供できます。
あなたは息子に野菜を少なくとも週に2回与えるべきです。まぐろとたまにサーモンはありません。最高の肉は白い鶏肉(鶏肉、七面鳥)と赤身の牛肉と子牛肉です。
自然乳製品のみ、できれば2%までの脂肪(ただし0%ではない)。飲む水、砂糖なしのお茶。野菜ジュースのみ。幸運を
私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。
アグニエスカウルサルスカA. Sankowski博士の形成外科クリニックの主任栄養士である4LINE Dietary Clinicのオーナー、電話番号:502 501 596、www.4line.pl