カドミウムは、空気、土壌、食品中のその高濃度、生物による容易な吸収、および高い毒性のために、人間の健康に深刻な脅威をもたらす要素です。カドミウム中毒は、腎臓、肝臓、肺、膵臓、精巣を損傷する可能性があります。カドミウム中毒の症状は何ですか?
目次:
- カドミウム-急性カドミウム中毒
- カドミウム-慢性カドミウム中毒
- カドミウム-有害
- カドミウム-伝達経路
- 食品中のカドミウム
カドミウムは遷移金属のグループの化学元素に属します。自然界での分布は非常に不十分ですが、人間の活動により、環境汚染の最大の原因の1つになっています。
さまざまな業界で使用されています。カドミウムは、プラスチックの染料や安定剤の製造、花火、アルカリ電池、蛍光塗料の製造に使用されます。
カドミウムは肥料にも含まれているため、空気、水、土壌、植物、動物の組織に高濃度のカドミウムが含まれています。いったん環境に導入されると、劣化することはなく、一定の循環状態に留まり、人間がこの有毒元素を吸収するリスクが高まります。
カドミウム-急性カドミウム中毒
成人では、カドミウム摂取の安全限界は1日あたり51〜71マイクログラムです。カドミウム中毒は、空気、水、土壌、食品への濃度のほか、体内での吸収や生体内蓄積が容易なために発生する可能性があります。
人体では、カドミウムは主に肝臓と腎臓に蓄積しますが、骨や睾丸にも損傷を与えます。
高用量の有毒元素の単回吸収に関連する急性カドミウム中毒は非常にまれに発生します。しかし、残念ながら、それはカドミウムを吸入するリスクのある仕事をする人々に起こります。
急性カドミウム中毒の症状は、1日後に現れる高熱と全身衰弱です。被毒者の呼吸は浅くなり、肺水腫や肺炎を伴うこともあります。
重症例では、呼吸不全と死亡があります。
カドミウム-慢性カドミウム中毒
人体へのカドミウムの長期的な影響は、慢性中毒につながります。何ヶ月もの間、中毒は顕著な症状を示しません。静かな中毒期間の後、次のような特徴的な症状が現れます:
- 口渇
- 口の中で金属的な味
- 食欲不振
- 歯元の黄色い縁
- 一般的な弱点
カドミウム-有害
カドミウムは、人体に非常に低濃度であっても、非常に有毒な要素です。
カドミウムの毒性による進行性中毒は、腸、腎臓、肝臓の損傷、骨の脱灰、骨格系の変化(カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅の代謝障害の影響)および貧血を引き起こします。
時にはそれはまた、腫瘍性変化、特におそらく腎臓癌および前立腺癌を引き起こす可能性があり、それらはおそらくそれらの炎症反応に関連している。
吸入によるカドミウム中毒は、呼吸窮迫症候群(咽頭炎および喉頭炎、肺気腫、浮腫、肺炎)の発症につながります。
カドミウムは精巣の機能を損ない、男性の生殖器系の機能にも悪影響を及ぼし、前立腺の機能を妨害し、ホルモンと分泌機能の変化につながります。
カドミウムは生殖能力にも影響を与えます。
カドミウム-伝達経路
要素は、主に気道を介して、さまざまな経路で人体に入ります。
有毒元素の原因は次のとおりです。
- 職場で吸入された煙
- 通りの煙
- スモッグ
- たばこ煙
1本のタバコを吸った後、約0.1〜0.2マイクログラムのカドミウムが体内に入ります。有毒な依存症に巻き込まれて約20年間、人は約15ミリグラムの危険な化合物を消費します。
また、喫煙している母親のミルクには、非喫煙している母親のミルクの2倍のカドミウムが含まれている可能性があることも観察されています。
消化管を介したカドミウムの摂取量は少なくなっています。それは、元素への曝露の線量と時間だけでなく、化学的形態、食物成分、身体の栄養状態、年齢、性別にも依存します。
私たちの食事の構成はまた、体内へのカドミウムの浸透に大きな影響を与えます。タンパク質、亜鉛と銅の化合物、カルシウムと鉄をほとんど消費しない場合、消化管からのカドミウムの吸収と体内への蓄積が増加します。
食品中のカドミウム
現代世界の大きな問題は、食品中のカドミウム含有量が高いことです。
その重要な供給源は、汚染された穀物製品、魚、野菜、果物です。
土壌中のカドミウムは、多くの一般的な根菜類、特にジャガイモとニンジンを毒性要素のキャリアにします。
ほうれん草やレタスの葉など、一部の野菜の地面部分にも金属が蓄積します。
それの多くは、ピーナッツ、シリアル、米に含まれています。
カドミウムを蓄積する能力は、菌類、軟体動物、カキ、甲殻類にも見られます。
高濃度のカドミウムは動物の臓物(肝臓、腎臓)に含まれ、果物、牛乳、乳製品には含まれていません。
カドミウム含有量が通常有害な用量を超えない飲料水は安全です。しかし、農場や生産プラントからの廃棄物が最終的に水中に入ると、多くのことが変化します。
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著者について アンナ・ヤロス健康教育の普及に40年以上携わってきたジャーナリスト。医学と健康を扱うジャーナリストのための多くのコンテストの勝者。彼女はとりわけSt. "Media and Health"カテゴリーの "Golden OTIS" Trust Awardカミールは、世界病の日に開催され、ポーランドのジャーナリスト協会が主催する「医療ジャーナリストオブザイヤー」のコンテストで、健康を促進するジャーナリストのための全国大会の「クリスタルペン」の2倍と多くの賞と区別を授与しました。この著者による他の記事を読む