ルバーブ:健康上の利点-CCM SALUD
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/ 2014
ルバーブ:健康上の利点
定義
定義
ルバーブは、その茎が消費される植物です。 この植物は、腸の通過を調節する能力で知られる不溶性繊維が非常に豊富で、血液中のコレステロールのレベルを下げることができる可溶性繊維も含んでいます。
ルバーブは抗酸化物質でもあり、大量のビタミンKを含んでいます(特に血液凝固や骨代謝に関与しています)。 最後に、ルバーブにはカルシウムが含まれており、骨の固さには不可欠です。
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定義 ルバーブは、その茎が消費される植物です。 この植物は、腸の通過を調節する能力で知られる不溶性繊維が非常に豊富で、血液中のコレステロールのレベルを下げることができる可溶性繊維も含んでいます。 ルバーブは抗酸化物質でもあり、大量のビタミンKを含んでいます(特に血液凝固や骨代謝に関与しています)。 最後に、ルバーブにはカルシウムが含まれており、骨の固さには不可欠です。