酸化ストレス-酸化ストレスの原因と影響

酸化ストレスは非常に危険な状態であり、癌を含む多くの疾患の発症につながる可能性があります。特に、彼らは酸化ストレスにさらされています。ストレス下で生活している人、または食事が不十分な人。酸化ストレスとは何か、その原因は何か、それが引き起こす可能性のある病気を確認してください。

酸化ストレス（酸素ストレス、酸素負荷）は、体内のフリーラジカル（酸化剤、活性酸素種-ROS）と酸化防止剤（酸化防止剤）のバランスが乱れた状態です。フリーラジカルと抗酸化物質は、多くの生命過程の適切な過程に不可欠であるため、体内で自然に発生します。それらがバランスしている限り、身体は適切に機能します。しかし、フリーラジカルの生成が増加したり、抗酸化活性が低下したりすると、いわゆる抗酸化ストレス。

目次

1. 酸化ストレス-フリーラジカルと抗酸化物質はどのように機能しますか？
2. 酸化ストレス-原因
3. 酸化ストレス-それはどのような病気につながりますか？

酸化ストレス-フリーラジカルと抗酸化物質はどのように機能しますか？

フリーラジカルは、呼吸ごとに形成されます。酸素が体内でエネルギーに変換されると、その分子の一部がいわゆるの形で放出されますフリー酸素ラジカル-途中で出会うすべてのものを破壊する化合物。

彼らはこれをどのように行うのですか？酸化剤は対になっていない電子を持っているため、互いに付着するために常に別のセルから1つの電子を取り出すように努めています。このプロセスは、細胞の崩壊と損傷につながり、したがって、それらの機能不全につながります。

活性酸素種は、体内に存在するすべての生体分子を損傷する可能性があります。タンパク質、脂肪、および細胞DNA。極端な場合には、酸化剤が細胞死を引き起こす可能性があります。フリーラジカルの破壊的な影響は、抗酸化物質によって防止されます。抗酸化物質は、それらに遊離電子を与え、体から余分なものを取り除きます。

抗酸化物質は主に、カロテノイド、ポリフェノール、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンEなどの食品に由来するものです。これらのビタミンは体内で合成されず、食品とともに補給または補給する必要があることを知っておく価値があります。

体の抗酸化物質はグルタチオンで、主に肝臓に集中しています。

酸化ストレスは、酸化促進因子（フリーラジカルなど）と酸化防止剤（ビタミンEなどの酸化防止剤）の活動の不均衡によって引き起こされます。フリーラジカルの過度の形成は、例えば激しい運動中に起こります。それらの作用は、腸上皮における炎症過程および腸関門の障害をもたらし得る。

グラーツ大学のManfred Lamprecht教授による研究では、特定のプロバイオティック細菌の株が次のことを示しています。 ラクトコッカス・ラクティス W58、ラクトバクルスアシドフィルス W22、ビフィズス菌ビフィダム W23、乳酸菌ブレビス W63、ビフィズス菌ラクティス W51（Sanprobi®Active＆Sportに含まれています）は、腸のバリアの完全性を維持し、酸化ストレスによって引き起こされる炎症も軽減します。

オーストラリアスポーツ協会は、スポーツをする人々にプロバイオティクスを推奨しています。ポーランドでは、スポーツにおけるプロバイオティクスのトピックは、とりわけ、ワルシャワの中央スポーツ医学センターの医師。

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酸化ストレス-原因

酸化ストレスは、ほとんどの場合、外部要因によって引き起こされます。

• ストレス、緊張下での生活。
• 激しい定期的な運動;
• 環境汚染;
• 太陽光線への過度の露出（日光浴が多すぎる）;
• タバコを吸う;
• 重金属との接触：鉛、カドミウム、水銀、および食品や自動車の排気ガスを通した窒素酸化物。
• 特定の薬の服用-避妊薬、抗うつ薬、ステロイド、抗凝固薬;

年齢も重要です。何年にもわたって、過剰なフリーラジカルに対する体の防御メカニズムが著しく弱まっているからです。

酸化ストレスの重要な原因はまた、特に不適切な食事、すなわち食べることです。

• 高度に加工された食品、噴霧および人工受精の果物と野菜。
• カビの生えた製品（主に野菜と果物）-果物、野菜、またはパンの傷ついた部分またはカビの生えた部分を切り取り、残りの部分を食べる。
• 喫煙（喫煙中に有害な芳香族炭化水素が形成される）;
• 揚げ、焦げた（揚げるときに健康に有害なアミン化合物が形成され、それらは焦げた製品にも存在する）;
• 硬化肉（有害なニトロソアミン化合物が含まれています）;
• アルコール;

酸化ストレス-それはどのような病気につながりますか？

酸化ストレス中の過剰なフリーラジカルは、血管の損傷だけでなく、血管内皮の「悪い」LDLコレステロールの酸化にも寄与し、アテローム性動脈硬化症や心臓発作、脳卒中、冠動脈疾患などの関連する心臓血管疾患の発症につながります。

酸化ストレスの間、皮膚の細胞膜の脂肪酸（脂質）と構造タンパク質（特にコラーゲン）も酸化し、皮膚の早期老化を引き起こします。

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酸化ストレスはまた、危険な黒色腫を含む多くの皮膚疾患を引き起こす可能性があります。これは、発生につながる可能性がある多くの種類の癌の1つにすぎません。フリーラジカルの過剰は、DNA損傷、つまり細胞の遺伝物質につながり、癌の形成につながる可能性があります。

ニューロンは他の細胞よりも酸化的損傷を受けやすいため、酸化ストレスも神経変性疾患（パーキンソン病、アルツハイマー病）の原因の1つになる可能性があります。

さらに、酸化ストレスは、目、肺、胃、腎臓、泌尿器系、およびその他の系や臓器の疾患の発症につながる可能性があります。

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酸化ストレスは腫瘍性疾患の発症につながります

ソース：lifestyle.newseria.pl