牛乳とパイナップルは痛風に対して消炎性ですか？

痛風発作で製品を消費することについて2つの異なる意見を聞いた。牛乳や乳製品を食べられると書いている人もいれば、体を酸性化して痛風の発症を促進する製品だと書いている人もいます。どうですか？パイナップルも同じです。パイナップルは酸性が強いので避けたほうがいい医師もいれば、アルカリ性だったという人もいました。リンゴ酢の使用についてどう思いますか？痛風が5週間続きましたが、痛みは少しは和らいでいましたが、食事療法をしたにもかかわらず、足はまだ腫れています。そして、この食事療法で、私は10キロを失いました。体重を減らし、病気の症状を取り除くために何を食べるべきですか？

痛風は残念ながら再発し続けることを好む慢性疾患です。遺伝的素因は別として、それについてはほとんど知られていません。したがって、それは鎮痛剤（発作中）と体内での尿酸の生成を遅くする薬で「症候的に」治療されます。病気の人では、尿酸値を常に監視する必要があります。

ダイエットに関しては、医師はその治癒能力についてかなり懐疑的です。発作の間、彼らはシュウ酸塩とリン酸を含まない低プリン食を推奨し、発作の間、尿酸形成の基質を提供する消費された食物の量を大幅に削減します。

痛風のために乳製品を食べる

牛乳に関しては、痛風のある人が牛乳と乳製品を少なくとも1回食べると、食べていない人よりも尿酸値が低いことが示されています。ただし、チーズなどの一部の製品にはリンが多く含まれているため、推奨されないことを忘れないでください。ただし、ヨーグルト、バターミルク、ケフィア、カッテージチーズなどの低脂肪乳製品を適切な量で含めることができます。尿酸は1日の特定の時間や特定の状況（激しい運動後など）で体内に蓄積され、夜間は午前中に最高レベルに達します。したがって、就寝時間の3〜4時間前に食事をし、この時間中に水分をたくさん飲むという規則があります。さらに、食事後に尿酸値が上昇します。したがって、指定された間隔で適切なプリンに乏しい製品を少量ずつ食べ、有害物質の排泄を助けるために水分を飲む必要があります。

関節疾患のためにパイナップルを食べる

パイナップルには、タンパク質を分解する酵素ブロメラインが含まれています。また、強力な抗酸化ビタミンCの優れた供給源でもあります。しかし、パイナップルが病気を制御または治療できるという信頼できる研究はありません。 2001年、Cancer Chemotherapy and Pharmacologyは、ブロメラインが関節炎に関連するトランスフォーミング増殖因子ベータの産生を減少させる可能性があるという記事を発表しました。 2002年に「フィトメディシン」で発表された別の研究でも、ブロメラインが痛風の症状を軽減することがわかりました。 1995年に、ブロメラインを補足した手術後の59人が検査されました。これらの人々は、腫れ、痛みおよび圧痛の大幅な減少を経験しました。ブロメラインは、手術部位からの排液を改善し、筋肉と腱の負傷した部位から余分な水分を取り除きました。この研究の結果については、特に関節炎の人を対象としたものではなかったので、私はかなり慎重になると思います。あなたはあなたの食事にパイナップルを導入することを試みて、それが本当に役立つかどうか見ることができます。

私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。

ランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。