ヒマワリの種は2型糖尿病の糖分を増やすのですか？

私の母は2型糖尿病を患っており、彼女はヒマワリの種が大好きですが、彼女がどれだけ食べることができるか、そしてヒマワリの種が糖度を上げるかどうかはわかりません。

ヒマワリの種は血糖値を上げません。その血糖指数は35です。

覚えておく価値はありますが、それらはカロリーが高く、100 gで561 kcal（大さじ10 gは約60 kcal）であり、毎日食べる脂肪の「プール」に含める必要があります。 100グラムのヒマワリの種は40グラム以上の脂肪です。ヒマワリの種の1日の最適摂取量は30 gで、今年の新鮮な種を待つ価値もあります。彼らは乾燥した穀物よりも栄養素が豊富です。

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イザツァイカ

ランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。