減量手術後に食欲と味の変化が報告されています

2014年4月23日水曜日。-最近の研究によると、体重を減らすための手術後、多くの患者が食欲、味覚、嗅覚の変化に苦しんでいると言います。

これらの変化の良い面は、患者がさらに体重を減らすようになる可能性があることである、と研究者らは示唆した。
この研究では、ルーのY胃バイパス術を受けた103人の英国人患者がおり、胃が小さくなり小腸が短くなりました。 97％が手術後に食欲が変化したと答え、42％が嗅覚が同じではないと答えました。
患者の73％が、特に甘くて苦い味に関連して味の変化を経験した、と研究者は発見した。 とりわけ、彼らは鶏肉、牛肉、豚肉、ロースト肉、子羊、ソーセージ、魚、ファーストフード、チョコレート、脂っこい食べ物、パスタ、米の味の変化に気づきました。
患者の4分の3近くが、特定の食品、特に肉製品が嫌いだと言っています。 3番目は、鶏肉、牛ひき肉、牛肉ステーキ、ラム、ソーセージ、ベーコン、またはハムを避けました。
約12％が、米、パスタ、パン、ケーキ、クリーム、チーズ、アイスクリーム、卵などの乳製品などのでんぷん質の製品に対する嫌悪感に苦しみました。 4％、野菜に対して; 果物に3％、魚の缶詰に1％。
研究者はまた、最近オンラインで公開された研究によると、特定の食品の味の変化に苦しむ患者は、味が影響を受けていない患者よりも手術後に平均18ポンド（約8キロ）多く失ったことを発見しましたジャーナル肥満手術。
この研究では、減量手術と感覚変化との間に関連性があることがわかりましたが、因果関係は確立されていません。
多くの患者が減量手術後に経験する味と匂いの変化は、研究の主著者である王立病院のリサ・グラハムによると、腸のホルモンと中枢神経系の効果の組み合わせによる可能性がありますレスター
グラハムは、減量手術を考えている患者は通常、味覚や嗅覚が失われる可能性について話されていると付け加えました。
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