甲状腺機能亢進症の食事療法については多くの記述があり、甲状腺機能低下症についてはほとんど書かれていません。何を推奨できますか、何を推奨しますか？適切に構成された食事をとることで、甲状腺が正常に戻るか、少なくとも取って代わる薬の量を制限できると聞きました。さらに、甲状腺機能低下症は体重増加する傾向があります-それをどのように扱うのですか？
甲状腺機能低下症では、妊娠中または授乳中の場合、体は約160マイクログラムのヨウ素を必要とし、180〜200マイクログラムです。ヨウ素は食物とともに、または吸入経路を介して提供されるべきです。ヨウ素の最良の供給源は間違いなく海の魚とシーフードです。
ポーランドでは平均して、魚のヨウ素含有量は（100匹中の魚）です。
- タラ110マイクログラム
- サーモン44マイクログラム
- ヒラメ52マイクログラム
- サバは40マイクログラム燻製されています
- 30マイクログラムに従ってください。
野菜、果物、穀物、乳製品に含まれるヨウ素の含有量は、栽培や育種の場所によって大きく異なるため、食品中のヨウ素の自然で信頼できる唯一の供給源です。このミネラルが不足している土壌では、その上に生育する植物にもほとんど含まれません。牛乳や乳製品のヨウ素含有量は、牛が消費する飼料中のヨウ素の含有量に依存します。この欠乏したミネラル成分を提供するために、多くの国で塩がヨウ素化され、既製の製品がヨウ素で強化され、特に最も脆弱な人々（主に妊娠中の女性）に関連してヨウ素含有製剤が使用され、動物の飼料がヨウ素化されます。いくつかの種類のミネラルウォーターもヨウ素の供給源となります。与えられたミネラルウォーターにヨウ素が含まれているかどうかをラベルで確認し、それを毎日のメニューに導入することは価値があります。
甲状腺機能低下症で避けるべきこと
一部の食品には、食品からのヨウ素の吸収を制限する甲状腺腫が含まれています。これらには、キャベツ、カリフラワー、芽キャベツ、大豆、カブ、スウェーデンが含まれます。これは主に生野菜に当てはまります。調理により、これらの有害物質の含有量が30％以上減少します。単純な甲状腺腫を発症した、またはヨウ素欠乏症と診断された人は、甲状腺が豊富なこれらの野菜やピーナッツ、マスタードの摂取量を大幅に減らす必要があります。
適切な量のヨウ素を提供するサンプルメニュー
"朝ごはん
マルチグレインミューズリー、ナッツ、マンダリン、ナチュラルヨーグルト。新鮮なオレンジから絞り出されたジュースを飲む
»2回目の朝食
マグロの帯が付いた全粒パンのスライス、季節の野菜のサラダ。ミネラルウォーター
"スナック
キウイ、マンダリン
" 晩ごはん
かぼちゃのクリームスープ、子牛の野菜煮、そば、水からのインゲン
「夕食
ギリシャ風魚、全粒粉パン、ミネラルウォーター
甲状腺機能低下症の場合はタンパク質をつける
タンパク質はあなたが食べるすべてのカロリーの15％を占めるはずです。食事中のそのようなレベルのタンパク質は、代謝異常の高率を保証します。これは、ホルモン欠乏症の場合、体重増加の原因となります。さらに、タンパク質は成長ホルモンの産生を刺激し、脂肪燃焼を引き起こします。甲状腺機能低下症の食事療法の基本は、タンパク質の供給を80〜100 gに増やすことです。この量では、腎臓に負担をかけないように、少なくとも1.5リットルのミネラルウォーターを飲むことを忘れないでください。
サンプルメニュー
"朝ごはん
ナチュラルヨーグルト150 g、赤身の肉とトマトとレタスのサンドイッチ2枚、砂糖なしの紅茶またはコーヒー
»2回目の朝食
サーロインとチーズ、コショウとキュウリ、バナナのサンドイッチ2個
" 晩ごはん
鶏胸肉のグリル、ポテト、エンドウ豆のニンジン、セロリのサラダ
「夕食
フルーツヨーグルト1.5％脂肪、赤身の肉入りサンドイッチ2個、ブロッコリーサラダ、リンゴ
私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。
イザツァイカランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。
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