私は24歳で、重大な健康上の問題があります。つまり、腎臓結石、胃、十二指腸の問題です。胃内視鏡検査では、胃の中に粘液の溜まりがあり、胆汁が強く染み込んでおり、粘膜は充血性でふわふわしています。どんな食事を使うかわかりません。簡単に消化できる必要があることだけがわかります。この食事に正確に何が含まれているのかわかりません。
腎結石は非常に一般的な病気です。しかし、どんな石なのか書いていないのは残念です。尿路結石には、シュウ酸尿路結石、尿路結石、リン酸尿路結石、シスチン尿路結石の4種類があります。推奨される食事は、腎臓で何が沈殿するか、尿を調整する（酸性化またはアルカリ性にする）必要があるpHによって異なります。ただし、この病気のすべての品種に適用される規則は、1日あたり約3リットルの水分量を増やす必要があることです。これは利尿を高め、尿の結晶成分を希釈します。これは食後の期間と夜に特に重要です。だから、あなたは夜に約3杯の水を飲まなければなりません。さらに、尿を酸性にするタンパク質の供給を制限する必要があります。つまり、肉、卵白、魚の量を制限します。
私はシュウ酸尿路結石に最も頻繁に遭遇するので、それについて詳しく説明します。それは尿中のこの栄養素の濃度を減らすための最も簡単な方法であるため、食事は食事中のシュウ酸塩の削減に基づいています。ほうれん草、ルバーブ、スイバ、ビートルート、ビートルート、チョコレート、濃いコーヒー、お茶は避けてください。ただし、牛乳、乳製品、ブロッコリーなどのカルシウムが豊富な食品を食べることは重要です。作りたての食事は頻繁に少量ずつ、できれば1日5食ずつ提供する必要があります。さらに、使用すべき治療法は、水中で調理する、蒸す、または加圧することです。オーブン料理、羊皮紙、アルミホイルに脂肪を加えずに煮込んで焼くこともできます。脂肪の多い肉、骨、きのこの煎じ汁は用意しないでください。脂肪、すなわちバター、油は、既製の食事に生で加える必要があります。甘すぎて、脂肪が多く、塩辛い食べ物は避けるべきです。ほとんどの料理は調理する必要があります。繊維質の多い生、ふすま、穀物および全粒穀物は避けてください。ただし、あなたが持っている尿路結石の種類を正確に調べて、連絡を取ってください。
私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。
アグニエスカウルサルスカA. Sankowski博士の形成外科クリニックの主任栄養士である4LINE Dietary Clinicのオーナー、電話番号：502 501 596、www.4line.pl
