化学療法による食事療法

私は現在、術後化学療法を受けています。治療は27週間続きます（週に1回化学物質を受け取ります）。血球数（特に血小板）を改善し、体の抵抗力を高めるには、どの食事を使用すればよいですか？

癌の食事療法は、エネルギーとタンパク質が豊富です。メニューをアレンジするときは、赤身の肉（鶏肉、ウサギ、若い牛肉、子牛肉）、赤身の魚、卵、カッテージチーズ（すべてのオーガニックおよびオーガニックの製品）などの健全なタンパク質のソースである製品があることを確認してください。

料理を準備するときは、最高品質でできるだけ新鮮な食材を選択する必要があります。有益な効果は、簡単に消化できる食事の原則に従うことによって達成されます。

推奨される熱処理方法は、調理、蒸し焼き、アルミホイルでの焼き付け、ラックでのローストです。
ソースとスープを濃くするには、ルーとクリームよりも小麦粉と牛乳を使用する方が良いです。

マメ科植物および消化器系の問題を引き起こす可能性のあるその他の食品は避けてください。ビタミンとミネラルの適切な供給は非常に重要です。それらの最良の供給源は野菜と果物です。ただし、栄養価の点では大きく異なります。メニューの編集を容易にするために、メニューは3つのグループに分かれています。
1.ビタミンCの優れた供給源である野菜と果物（トマト、カリフラワー、ベリー、スグリ、ラズベリー、イチゴ、柑橘類、ローズヒップ）。
2.ベータカロチンの優れた供給源である野菜（ニンジン、カボチャ、フダンソウ、レタス、ほうれん草、豆のさや）。
3.その他の野菜と果物（ビート、ネギ、パセリ、リンゴ、バナナ、モモ、ブドウ、チェリー）。

メニューは、すべてのグループの野菜や果物を1日あたり0.5 kg以上摂取するように調整する必要があります。これらは、病気の進行を防ぐ抗酸化物質のかけがえのない源でもあるためです。食物繊維も提供しており、1日あたり35 g以上を摂取する必要があります。その良い供給源は、ひき割り肉、ダークパスタ、全粒粉パンです（これらもオーガニックである必要があります）。

胃腸腫瘍などの胃腸腫瘍の場合、野菜や果物をピューレ、ピューレまたはゼリーとゼリーの形で与える必要があることがよくあります。この場合、食事には少量の食物繊維が含まれている必要があります。したがって、可能であれば、若くてデリケートな野菜を選び、ピップと皮を取り除き、キャベツやセロリなどの繊維を多く含む野菜を食事から除外します。
胃腸管に関連しない新生物は、この種の制限を必要としません。野菜と果物は主に生で投与する必要があります。

少なめの食事は少なくとも1日5回食べるべきです。食事の方法は非常に重要です。それらは可能な限り変化し、魅力的な方法で提供されるべきです。単調で口当たりの悪い食事は、通常はすでに損なわれている食欲の低下、または単に食事をしていない患者につながる可能性があります。

食事療法の最も重要な目標は、免疫系をサポートし、化学物質の作用後に形成される製品の体を浄化することです。最大の同盟国は、実際には抗酸化物質を含む野菜と果物です。ビートルート、キャベツ、リンゴ、ニンジン、およびそれらのジュースは、体のバランスを取り戻すのに役立ちます。化学薬品なしで栽培することを忘れないでください。また、高度に加工された食品（カッテージチーズ、Eヨーグルト、粉末スープ、缶詰食品）、店の冷肉（硝酸塩-肉を焼くか調理する）の摂取も中止してください。治療後は、食事療法を開始し、化学的損傷を修復する必要があります。

私たちの専門家の答えは有益であり、医者への訪問に代わるものではないことを忘れないでください。

ランとマラソンが大好きな本「大都会のダイエット」の著者。