アサイベリーはビタミンやミネラルが豊富で、老化プロセスを遅らせ、がん細胞の成長を阻害する抗酸化物質が豊富です。アサイベリーは、抗酸化物質の最良の供給源と広く見なされている赤ブドウよりも多くの抗酸化物質を含んでいます。他のアサイベリーの健康特性を確認してください。
アサイ（エウテルペオレラセア）-ブラジルのパームベリーとしても知られています-南アメリカの熱帯林に由来する果物です。彼らの健康に良い特性は、アマゾンの部族によって19世紀に発見されました。アマゾンは下痢、特に寄生虫出血や潰瘍の治療にアサイベリーを使用しています。一方、ペルー人は、熱に対抗するために砕いた果物の種子を使用します。
アサイベリーは老化プロセスを遅らせ、癌の成長を止めることができます
アメリカのブルーベリーのように見え、ブルーベリーやチョコレートのような味のアサイベリーは、老化プロセスを遅らせ、癌細胞の発生を阻害するほとんどすべての種類の抗酸化物質を含んでいます（レスベラトロール、シアニジン-3-グルコシド、フェルラ酸など）。また、抗酸化作用のあるポリフェノール（エラグ酸など）を大量に含んでいます。したがって、アサイベリーは、ORACリスト（酸素ラジカル吸収能力）に含まれています。これは、植物性抗酸化物質の含有量が高い食品のリストです。それらに含まれる抗酸化剤の有効性は、専門家によってオンスあたり約161,400μmol（約29グラム）と推定されました。これは、最も高い抗酸化力を持つ果実と考えられている赤ブドウ（1オンスで約1800μmol）をはるかに超えています。
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アサイベリーは心の働きをサポートします
アサイ果実には、オレイン酸（オメガ9不飽和脂肪酸のグループから）やリノール酸（オメガ6 EFAのグループから）などの脂肪酸が豊富に含まれています。これらの化合物は、体内の「悪玉」コレステロール（LDL）のレベルを下げ、「善玉」（HDL）の濃度を高めるのに役立ちます。したがって、アテローム性動脈硬化症やその他の血液系疾患の予防に役立ちます。 「悪い」脂肪の吸収は、アサイフルーツに含まれる繊維によっても抑制されます。
アサイベリーと痩身
アサイベリーは、大量の繊維（100 g中16.9 g）のおかげで、代謝と消化を促進します。彼らは満腹感が長く続くので、消費されるカロリーを制御し、徐々に減らすことができます。ただし、一般的な考えに反して、他の果物とは異なり、カロリーが非常に高いため（100 g = 80カロリー）、肥満の「治癒」にはなりません。したがって、適度な量で食べると、減量プロセスのみをサポートできます。
アサイベリー-副作用
アサイベリーを過剰に摂取すると、消化器系の問題（下痢、ガス）につながるだけです。
重要アサイベリーはアレルギーを起こす可能性があります！
アサイベリーは、皮膚の発疹や呼吸困難などのアレルギー反応を引き起こす可能性があります。したがって、消費の前に、アレルギー検査を行う必要があります。
アサイフルーツはどこで買えますか？
ポーランドでは、アサイフルーツはジュースまたはタブレットの形でしか購入できません。アサイ果実は治癒力が非常に早く失われるため、輸出には適していません。
