山の灰、または山の灰、より正確にはその準備には、便秘や鼓腸の対処に役立つビタミンや物質がたくさん含まれています。しかし、それだけではありません。ローワンの花は利尿効果があり、果物は動脈硬化の予防、腎臓と胆石の病気の予防、肝臓の炎症の緩和に使用できます。プリザーブのためにローワンベリーを収穫する時期をご覧ください。
ナナカマドは森だけでなく、公園、庭園、通りに沿って成長します-それは装飾用の木です。 5月に咲きますが、完熟した果実が緋色の赤い色に変わる秋に最も美しく見えます。球形で肉質のベリーは、苦くて刺激的な味がします。葉が落ちた後、彼らはかなり長い間木に残ります。あなたはナナカマドを知っていますが、その果実が加工に使用されることを知っていますか？ローワンを食べられますか？
目次
- ローワン-治癒特性
- ローワン-新鮮な果物は食べられません
- ローワン-栄養価
- 山の灰が癒されて強化される
- ローワン-レシピ
- ジャムのために山の灰をいつ収集するのですか？
ローワン-治癒特性
ローワンの花
ローワンの花が含まれています：
- カロテノイド、
- アントシアニン
- 有機酸。
ローワンの花は働く：
- 利尿、
- 下剤、しかし非常に穏やかで、ほとんどの場合子供に使用されます。
ナナカマドの果実
ナナカマドの果実には、より用途の広い特性があります。以下が含まれます：
- 有機酸、
- カロテノイド、
- 日焼け物質、
- 苦味、
- 炭水化物（それらの最も重要なものは糖アルコール-ソルビトール）、
- ビタミンC、
- プロビタミンA。
ナナカマドの果実が使用されています：
- 動脈硬化や高血圧症の予防に
- 利尿作用がある、
- 腸を刺激し、
- 胃腸粘膜に抗炎症作用がある、
- 肝臓の炎症を和らげる、
- 腎臓と胆石の病気を助け、
- 慢性の消化器疾患を助けます。
ローワン-新鮮な果物は食べられません
ナナカマドの新鮮な果物は、嘔吐や下痢を引き起こす可能性があります。これはパラソルビン酸の存在によるものですが、果実が乾燥または抽出されると、この酸は分解します。霜の後に収穫された果物は、より苦くないです。
ローワン-栄養価
わが国でよく育つナナカマドのナナカマドの実が、秋の風景を彩ります。サンゴの球形の果実は、ビタミンC（100 gで35〜45 mg、柑橘類とほぼ同じ）とベータカロチンの優れた供給源です。また、ビタミンB、ビタミンK、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、銅も含まれています。それらはまた有機酸、アントシアニン、フラボノイド、タンニン、ペクチン、および砂糖を持っています。
山の灰が癒されて強化される
ローワンの果実は多くのハーブの混合物に含まれています。最も人気があるのは、緩下薬、利尿薬、抗炎症薬です。彼らは腸の障害（便秘、鼓腸する傾向）、腎臓と膀胱の病気を助け、代謝を調節します。
果物はまた、細菌感染症に使用され、インフルエンザや風邪の予防に使用され、回復期の人に推奨される、強化成分やビタミン剤の成分でもあります。
ローワン-レシピ
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膀胱の問題
砕いたナナカマドの大さじ1杯にぬるま湯を注ぎ、沸騰させて5分間加熱します。 15分間置き、緊張させます。下痢止めおよび利尿薬として、1日2〜3回、コップ半分を飲みます。
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腎臓と肝臓の痛み：
1日に2回、コップ1杯の水で、小さじ1杯の乾燥した、挽いた、または粉末にした果物を食べます。
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心拍数を強化する：
ナナカマド果実の煎じ薬を1杯グラス1日3回飲みます。ローワン煎じレシピ：乾燥したローワンベリーの大さじ2を水200mlに追加します。 30分調理する。
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便秘のため
砕いたナナカマドの大さじ1杯をコップ1杯の冷水で注ぎ、一晩蓋をしておきます。午前中にろ過します。便通に問題がある日中に飲んでください。
ジャムのために山の灰をいつ収集するのですか？
ナナカマドの花は、開花の初めに花序全体を切り取って収穫されます-乾燥後、ふるいの茎をこすり落とします。適切に準備された花はその白い色を保つ必要があります。一方、ナナカマドの果実は、熟して赤くなり始めたときに収穫されます。
全体のウンベルが切り取られ、果実は乾燥後に分離されます。プリザーブ-ゼリー、ジャム-新鮮な果物は、冷凍庫で1〜2日間保管するか、秋の霜が降った後にのみ収穫する必要があります。そうすると、穏やかな味わいで苦みが少なくなります。しかし、それらはビタミンCをたくさん含んでいるので、それらは抗風邪の治療に非常に美味しい追加になることができます。
