これらは、XXXII National Congress of the Societyの枠内で行われたワークショップ「特別な状況でのカルシウムとビタミンD」の間に、シウダドレアル総合大学病院の婦人科医Javier Haya Palazuelos博士によって提示されたデータの一部です。スペインの産婦人科（SEGO）、サンタクルスデテネリフェで開催。
カルシウムとビタミンDの健康上の利点と、すべての人間の生涯にわたる食事におけるそれらの本質的な特徴はよく知られており、特に骨代謝に関して科学文献で広く支持されています。 。 しかし、新しい機能と用途は、「カルシウムおよび/またはビタミンDの供給が不十分だと、さまざまな健康上の合併症につながる可能性がある」と指摘するよう強制されています。
この行では、彼は女性の生活の中で重要な瞬間についての意識を高める必要性を主張しました。そこではカルシウムとビタミンDの必要性が著しく増加します。十分な食物の。」
カルシウムとビタミンDの摂取
妊娠中および授乳中のカルシウムの1日あたり1, 200 mgの消費は、これらの生活段階の生理学的プロセスのために母親の骨が過度に脱灰されるのを防ぎます。 これには、骨のカルシウムを固定するのに役立つビタミンDの適切な摂取が必要です。推奨値は、毎日10 µg（400 IU）です。
しかし、専門家の推奨にもかかわらず、研究では、妊娠中および授乳中の女性のそれぞれ21.4％および64％がカルシウム摂取量を減らすことが示されています。 妊娠中のビタミンDについて話すと、この状況では、この栄養素を十分に摂取していない女性の78.6％が赤字です。 ビタミンDの摂取不足の母乳育児女性の割合は64％のままです。
一方、細胞の生物学的機能の適切な機能を確保するために、体は骨からカルシウムを動員し、その量、構造、品質に影響を与える可能性があります5。 閉経期の女性は特にこの状況を考慮する必要があります。なぜなら、この段階に典型的なエストロゲンの不足は、カルシウム（1200mg /日）とビタミンD（ 10？G（400UI）/日）6。
栄養、カルシウムとビタミンDの主な供給源
健康全般、特に骨強度で食事が果たす基本的な役割に関する推奨事項は明確です。 この意味で、ESCEOとIOFが発行する骨粗鬆症に関する最新のガイドは、カルシウムとビタミンDの日々のニーズを満たす最良の選択肢として給餌を推奨しており、両方の栄養素が豊富な乳製品を含む乳製品の消費を増やす必要性を強調しています。各ユニットで少なくとも40％のカルシウム（400 mg）と200 IU（5 µg）のビタミンDを提供しているため4。
新しいヨーロッパのガイドによると、カルシウムとビタミンDの主な供給源としてバランスの取れた毎日の食事を主張する理由の1つは、薬物サプリメントによる治療の非遵守率です。
証拠は、カルシウムとビタミンDが豊富なバランスの取れた食事の利点を強調しているため、医療専門家と一般の人々の認識を高めることが優先事項であるとハヤ博士は言いました。
これらの科学的前提により、これらの栄養素の不足による問題を回避するための行動計画は、カルシウムとビタミンDの生理学と病態生理学、およびその貢献が豊富な主要食品の知識に基づいている必要があります。 推奨摂取量に到達するために、カルシウムとビタミンDの両方が豊富な製品のセクションでは、主役はイワシ、ブロッコリー、オレンジなどの他の食品と一緒に乳製品です。
ビタミンDが豊富な食品には、脂肪魚（マグロ、サバ、サーモンなど）が非常に少なく、少ない方法で存在するという特徴があり、一部の乳製品などのビタミンDが豊富な食品、オレンジジュース、豆乳、シリアル; 肝肉; チーズと卵黄。
カルシウム、ミルク、ヨーグルト、チーズ、アイスクリーム、魚介類、野菜が豊富な主な食品の中でも際立っています。 適切なカルシウム摂取と過剰なカロリー消費との頻繁な関連について、医師はカルシウム強化製品（およびビタミンD）または脱脂製品の使用がますます頻繁になっていることを強調しました。 このようにして、必要な量のカルシウムがカロリー摂取のコストを抑えて提供されます。
カルシウムとビタミンDの利点に関する新しい証拠
専門家は、骨組織の形成および血液凝固や細胞膜の適切な機能などのプロセスへのカルシウムとビタミンDの既知の役割に、さまざまな病理学的プロセスでの抗炎症機能を追加する必要があることを強調しました。
ハヤ博士によると、これらのデータは「カルシウムとビタミンDの問題は些細な問題ではない」と支持しています。 それどころか、「彼らの欠乏は、人間の生活の量と質に非常に重要で否定的な影響を与える可能性があります。」
出典：www.DiarioSalud.net
