菜種蜂蜜は他の蜂蜜よりも際立っています。白く、クリーミーで、マイルドな風味があり、菜種の蜂蜜はすべての蜂蜜の中で最も甘いです。その価格は比較的低いです。それはあなたを励ましませんか?それがなぜ菜種の蜂蜜を食べる価値があるのかを調べてください。
目次
- 菜種蜂蜜-適用方法
- 菜種の蜂蜜-栄養価、カロリー
- 菜種蜂蜜-価格
- 菜種の蜂蜜-なぜそれが白いのですか
- 菜種蜂蜜-フレーバー
- 菜種の蜂蜜-組成
- 菜種蜂蜜-健康特性
菜種のハチミツは明るい色が特徴で、時には白にもなります。最も速く結晶化し、最大80%の糖分を含みます。菜種の蜂蜜は簡単に消化されます。高血圧や消化器系の問題のある方にお勧めです。その再生特性のおかげで、それは完全に回復期の人と心身の負担を負っている人々に影響を与えます。
菜種蜂蜜-適用方法
私たちが蜂蜜を使用する目的に関係なく、それを定期的に消費する価値があります。数週間ごとに蜂蜜入りのお茶を1杯飲んでも、結果はまったくわかりません。あなたは週に数回蜂蜜を食べるべきです、いくつかは毎日それを勧めます。
菜種ハチミツは外部からも使用できます。火傷した皮膚に再生特性があり、創傷治癒を促進します。
菜種の蜂蜜-栄養価、カロリー
100グラムで | 5 g(小さじ1杯) | |
エネルギー価値 | 340キロカロリー | 17キロカロリー |
タンパク質 | 0.3グラム | 0.01グラム |
炭水化物 | 80グラム | 4グラム |
グルコース | 47グラム | 2.04 g |
果糖 | 37,6 | 1.88 g |
太い | 0 g | 0 g |
菜種の蜂蜜の血糖指数は高い-64。
菜種蜂蜜-価格
菜種の蜂蜜はポーランドで非常に人気があります。この人気は価格にプラスの影響を与えます。価格は高くありません-蜂蜜の1リットル瓶は25から30 PLNです。どうして?ポーランドは蜂蜜、特に菜種の生産のリーダーです。
その理由は、多数の菜種作物(800ヘクタール以上の作物)です。 1ヘクタールの菜種は、80〜300 kgの蜂蜜(ほとんどの場合150〜200 kg)と100〜150 kgの花粉を産みます。菜種の蜂蜜収量は一言です-印象的です。蜂は喜んでそれを使用します。
菜種の蜂蜜を補充するのに最適な時期はいつですか?このタイプの蜂蜜の蜂蜜収穫が行われる5月から6月に行うのが望ましい。したがって、菜種の蜂蜜は最初の春の蜂蜜の1つです。
菜種は蜂蜜植物です著者:ゲッティイメージズ
菜種の蜂蜜は菜の花の蜜から得られます。菜種は、油性植物(菜種油)と蜂蜜の植物です。秋(冬)に播種すると、5月上旬に咲き、美しい黄色の花が咲き、独特の強い香りがします。 6月と7月に春(春)の花に播種された菜種。したがって、ミツバチは菜種の蜜を2回集めることができます。
菜種の蜂蜜-なぜ白いのですか?
菜種蜂蜜が液体の場合、それは淡い麦わら色で、時には緑がかった色合いになります。それが結晶化するとき、それは通常クリーミーまたは完全に白いです(しばしばラードの色と比較されます)。多くの人々はそのような白い蜂蜜に何か問題があることを心配しています-実際、それは非常に貴重です。
それは他の多くの軽い蜂蜜のように、時にはハニカム状にさえ、非常に速く結晶化します。これは、フルクトースに対するグルコースの比率が高く、水分が少ないためです。通常、収穫後数日または数十日以内に、均一で細粒度の一貫性が得られ始めます。結晶化した蜂蜜は脂っこいかもしれませんが、たいていは固いです。
知る価値があるクリーム菜種の蜂蜜は非常に人気があります。その調製技術は、結晶化するまで、新たに得られたパトカ(すなわち、液体製品)を長期間機械的に混合することからなる。これは、何ヶ月もの間、クリーミーな一貫性と特徴的な白っぽい色を帯びることを意味します。
クリーム状にする過程で、蜂蜜に何も追加しないでください。菜種蜂蜜の栄養価は、製品の自然状態の栄養価と同じです。ただし、追加の利点があります。まず第一に、層化しないため、発酵のリスクが最小限に抑えられます。パンに塗るのも楽です。
クリーム状菜種蜂蜜は、暗くて乾燥した場所に保管する必要があります。彼の最高の温度は20–22°Cです。
菜種蜂蜜-フレーバー
菜種ハチミツの味はまろやかで、菜の花がほのかに香る。菜種のハチミツの味はとても甘いです。他の人によると、菜種の蜂蜜は最も繊細な蜂蜜の1つです。
お勧めします作成者:Time S.A
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もっと詳しく菜種の蜂蜜-組成
フラボノイド、タンニン、エッセンシャルオイル、バイオエレメントの含有量に注意を払う価値があります。菜種の蜂蜜は、ミツバチの蜂蜜ほどミネラルが豊富ではありませんが、含まれている物質はよく吸収されます。
また読んでください:マヌカハニー-家庭薬のキャビネットの自然なプロバイオティクスハニーデューハニー-プロパティとアプリケーションミード-półtorakなど。価格、飲み方、購入場所さらに、菜種の蜂蜜には以下が含まれます:
- ホウ素-自然界ではめったに見られない元素で、体内のバランスを維持するために必要です。主に骨組織の構築に使用されます。また、甲状腺と採血の原因である脾臓の適切な機能にも影響します。
- ビタミンB群
- グループKのビタミン
- ビタミンC。
- 鉄。食品からの鉄の全体的な吸収はわずか25%ですが、菜種蜂蜜からは63%にもなります。
- フェノール酸
- カリウム
- マグネシウム
すべての蜂蜜の中で、菜種の蜂蜜はブドウ糖(51%)、果糖(47%)とアミノ酸の含有量が最も高い。
菜種蜂蜜-健康特性
すべての蜂蜜の中で、菜種の蜂蜜はブドウ糖とアミノ酸の含有量が最も高いです。これは、特に長期の病気で消耗した生物にとって、優れたコンディショナーであることを意味します。菜種の蜂蜜は、集中力を高め、身体的および精神的な努力の後の再生を加速し、サポートします。
ブドウ糖は体に吸収されやすく、肝臓に負担をかけず、解毒効果を刺激して高め、有害な代謝産物を取り除きやすくします。
菜種蜂蜜にはカリウムとマグネシウムも含まれているため、心臓や循環器系の病気の予防に使用する価値があります。このタイプの蜂蜜を定期的に摂取すると、心臓が強くなり、血圧が安定し、進行性のアテローム性動脈硬化の変化が大幅に遅くなります。
写真をもっと見る蜂製品-どのようにして健康に役立ちますか? 6他の蜂蜜、特にアキノキリンソウ、ソバ、ライム、ハニーデューとは異なり、菜種の蜂蜜は比較的低い抗生物質活性を特徴としています。
菜種蜂蜜は、火傷や皮膚病の場合に、創傷の治癒を促進し、傷をきれいにし、感染を防ぐため、外部から使用することもできます。
蜂蜜のいくつかのタイプは抗菌特性を示しますが、この効果は菜種蜂蜜の場合には気づかれませんでした。蜂蜜に含まれる2つの酵素-オキシダーゼとカタラーゼ-の反応の結果として形成される過酸化水素の存在のみが殺菌効果を持ちます。
アンドロおよび閉経期の人には、菜種蜂蜜の定期的な使用が推奨されます。
菜種の蜂蜜の治癒特性は、ビタミンB、ビタミンC、カロチノイド化合物の存在にも影響されるため、肌に有益な効果があります。
この蜂蜜は、体内で消化しやすいミネラルを含んでいるため、マグネシウム、カリウム、鉄、ホウ素は、肝臓、膵臓、胃腸管、胃潰瘍、十二指腸の病気に苦しんでいる人々の食事の貴重なサプリメントです。胸やけ、ガス、吐き気を減らすのに役立ちます。レイプ蜂蜜はまた、腎臓に有益な効果をもたらします。
それはまた、衰弱と疲労の貴重な治療法です。消化しやすいので、体重が気になる方にお勧めです。 100 gのキャノーラ蜂蜜は300カロリーを超えますが、体によってかなり速く燃焼されます。ただし、糖尿病の人は血糖値が高いので注意が必要です。
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菜種油-世界で最も健康なものの1つ Wformie24.plの編集長Katarzyna Terentiew。ワルシャワ大学でポーランド研究を卒業。彼女は編集者として、文学の月刊誌「Bluszcz」と隔週刊の「Viva!」で多数のエンターテイメントTV番組を共同制作しました。彼女は編集秘書でした。元気いっぱいの二人の子供の母。彼は休暇をセーリングで何年も過ごしてきました。この著者による他の記事を読む