果物には、身体の適切な機能に必要な栄養素とビタミンが含まれています。減量のための果物は神話ではありません。特定の種類の果物は、カロリーが低いことで減量をサポートします。彼らはまた、さまざまな病気で使用される治癒特性を持っています。食べる価値のある果物を確認してください。
果物は栄養価が豊富です:酵素、ミネラル塩、繊維、ビタミンA、E、C、フラボノイドなどの抗酸化物質は、特にストレスの多い状況で、タバコを吸うときや体の炎症で発生するフリーラジカルに特に強く影響します。酸含有量のおかげで、果物は免疫力も強化します。彼らは肌の若い外観と強い爪の原因です。
果物は私たちにエネルギーを与える単純な砂糖の源です。繊維が糖分とともに体内に入ると、単純な糖分の供給源である食品を摂取する場合よりも、血糖値の上昇がはるかに遅くなります。砂糖を過剰に与えないように、日中の果物の2つの部分は、0.5 kgを超えないようにすることをお勧めします。果物は朝食に最適です。単純な砂糖は私たちの脳に効果的であり、ビタミンは早朝の時間から作用を刺激します。朝は消化酵素が最も活発であり、これにより体内に不要な脂肪が蓄積することなく、食事がすばやく消化されます。
痩身ダイエット中、グリセミックインデックスが最も低い果物の種類と100 gあたり50から60 kcalのカロリー範囲のものを選択する価値があります。そのような果物の例は、スグリ、ポメロ、リンゴ、桃、チェリー、イチゴ、グレープフルーツ、オレンジです。
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この果物のグループに含まれるクロロフィルは、消化プロセスを促進し、自然な方法で肝臓をサポートします。証明されたソースから来ることが保証されている有機緑の果物を選択する価値があります。
優れた健康特性を持つ緑の果物の例:
- アボカド-健康的な脂肪と単糖の含有量が低いことがその最大の利点です。食事にアボカドを含む人は、メタボリックシンドローム、糖尿病、心臓病を発症する可能性が低くなります。ただし、この果物はカロリーが非常に高いため、痩身食には特におすすめしません。 100グラムのアボカドは160 kcalに相当します。つまり、平均的な果物は約430 kcalです。
- オリーブ-不飽和脂肪酸の最も貴重な供給源の1つであり、カロリーもほとんど含まれていません。 25グラム、つまり約10個は、わずか37キロカロリーです。ヒドロキシチロソールのおかげでオリーブは貴重です。抗酸化作用のあるフラボノイドです。それは、例えば損傷する体内のフリーラジカルと戦います。細胞膜脂質と炎症の発症に責任があります。ヒドロキシチロソールは、急性膵炎の症状を予防または緩和することができます。オリーブに含まれるオレイン酸は、心血管疾患のリスクを減らし、心臓を強くし、乳がんの発生を防ぎます。さらに、オリーブには銅と鉄が多く含まれています。
- キウイ-特に肉の形でタンパク質が豊富な場合は、重くて満腹の食事の後にキウイを食べることをお勧めします。キウイには、消化を促進する酵素が含まれており、過食の不快感を取り除くことができます。有名なレモンよりもビタミンCが多く、100グラムで93 mgです。つまり、1つの中程度の果物がアスコルビン酸の1日の必要量の100%を満たしています。
- グーズベリー-100グラムの果物でわずか44 kcalです。それはカロチノイドのグループに属するルテインの源、すなわち強力な抗酸化物質です。心血管疾患を中心とした慢性疾患やがんの予防に役立ちます。ルテインの大量供給源として、グーズベリーは目を落ち着かせます。したがって、この果物は、コンピューターで視力を使いすぎている人におすすめです。
季節の果物は殺菌と解毒です
ソース:Lifestyle.newseria.pl
赤い果実
この果物のグループは、アントシアニンやリコピンの形の抗酸化物質の作用を通じて、老化の兆候から体を保護します。赤い果実はコレステロールを下げるのに効果的です。
優れた健康特性を持つ赤い果実の例:
- クランベリー-抗真菌性および抗菌性を備えているため、尿路感染症との闘いにおいてかけがえのないものになります。細菌が膀胱の壁に付着するのを防ぐ化合物が含まれています。クランベリーのあまり知られていない特性は、心臓発作や脳卒中の間に脳細胞を保護する能力です。
- チェリー-眠りに落ちるのを助けるメラトニンサプリメントの健康的な代用品。それが効果的であるためには、それは例えばジュースの形で定期的に消費されなければなりません。チェリーの82%は水でできており、残りの18%はビタミン爆弾です。
- ラズベリー-それらは平滑筋を含むわずかな弛緩を誘発します。子宮、したがって月経痛の予防の形態の1つかもしれません。しかし、妊娠中の女性に虐待されるべきではありません。これらの果物は熱に役立ちます。
- イチゴ-ペクチンの活動のおかげで、これらの果物は体から有害な代謝産物を取り除きます。彼らは歯石との戦いを助けることができます。彼らは歯茎に鎮静効果を持ちながら、サリチル酸を介してそれを溶解します。したがって、口からの心地よい香りもイチゴによるものです。
- スイカ-92%水。ビタミンやミネラルは豊富ではありませんが、リコピン、ルテイン、ベータカロチン、ゼアキサンチン、クリプトキサンチンなどの抗酸化物質が豊富で、がんの発生を防ぎます。シトルリンのおかげで、スイカは性欲を高めることができます。果物のわずか6スライスはバイアグラタブレットのそれと同様の効果を保証します。スイカの種は食用であり、非常に健康的であることを知っておくのは良いことです。それらはマグネシウム、鉄、Bビタミンの供給源です。
黄橙色の果実
レモン、オレンジ、カキ、パイナップル、みかんなどの黄オレンジ色の果物は、人体でビタミンAに変わるベータカロチンの含有量によって色が変わります。循環器系に関連する疾患の間に、疲労している状況でこれらを摂取することをお勧めしますだけでなく、関節の変性や骨格系の問題も伴います。
優れた健康特性を持つ黄色とオレンジ色の果物の例:
- パイナップル-ブロメライン含有量のおかげで、パイナップルには抗炎症作用と抗腫脹作用があります。関節炎や変形性関節症に悩む方にお勧めです。さらに、パイナップルの味はダイエット中のメニューからお菓子を取り除くのをより簡単にします。
- 柿-または柿は、プロビタミンA(ベータカロチン)の供給源です。研究で証明されているように、この果物は白血病細胞の発達を強く阻害し、それらのアポトーシス、すなわちプログラムされた死を誘発することができます。
- マンダリン-プロビタミンAの含有量は、オレンジ、レモン、ザボンよりも進んでいます。このビタミンは、強い骨と歯の構築に寄与するため、成長期に特に価値がありますが、皮膚の状態に影響を与え、有害な紫外線から保護します。
- レモン-100 gあたり53 mgのビタミンCが含まれています。レモンは体の免疫力をサポートします。また、感染の経過を落ち着かせます。ベータカロチン、ビタミンB、ビタミンKおよびEの供給源です。レモンの香りは、一部の人の頭痛を和らげます。レモンを水に加えると、柑橘系の香りが心地よいので、1日あたりの摂取量が増えます。定期的な水分補給は、最も重要な食生活の1つです。さらに、レモン汁は胃の水分を中和し、突然の空腹感を取り除くことができます。
- グレープフルーツ-脂肪燃焼を刺激し、毒素の体を解毒し、繊維含有量が高い。さらに、血糖値を下げることができます。
- パパイヤ-消化に非常に良い効果があるので、主に排便に問題がある人にお勧めです。パパイヤは、脂肪燃焼プロセスもサポートしています。
- メロン-神経系の原因であるビタミンBの含有量が高いため、メロンを摂取すると、集中力が高まり、夜はより安らかに眠りにつくことができます。
- マルメロ-ポーランドレモンと呼ばれます。風邪やインフルエンザの自然療法として蜂蜜と組み合わせたジュースの形でお勧めします。秋の夏至には、カリンは、乾いた咳などに役立つので、お茶(沸騰させない)に良い添加物です。
- ザボン-ジャイアントオレンジとも呼ばれます。そのジュースはアルカリ性を示すので、胸やけや胃の逆流を訴える人が摂取する必要があります。それに含まれる酵素は、食品からの砂糖とデンプンの吸収を制限するので、痩身食中に選択される果物になる可能性があります。
最もカロリーの高い果物のリスト
出典:x-news.pl/ TVN Agency
黒と紫の果実
この色の果実は生で食べるのが最善です。そのため、アントシアニン、つまり高温での加工が嫌いな天然染料をできるだけ多く保持します。アントシアニンは脳に酸素を送り栄養を与えます。それらは集中を促進し、記憶を改善します。ビタミンCが染料の保護として機能するため、紫色の果物にレモンジュースを振りかけることができます。さらに、果物からの抗酸化物質の吸収を促進します。果物が濃いほど、含まれる抗酸化物質が多くなることも知っておく価値があります。バイオレットフルーツは、主にアテローム性動脈硬化症や循環器系に関連する病気との戦いに役立ちます。アントシアニンが豊富な果物はまた、フリーラジカルを捕捉することによって老化プロセスを阻害します。
優れた健康特性を持つ黒と紫の果物の例:
- アメリカンブルーベリー-100グラムの果物は約57キロカロリーです。フラボノイドの含有量のおかげで、それは記憶にプラスの効果をもたらします。この果実には、乳房、肝臓、甲状腺などの癌の形成に関与する酵素の作用を遮断する多くの植物エストロゲンも含まれています。ブルーベリーには、肺、喉頭、食道の癌を防ぐエラグ酸も含まれています。
- ブルーベリー-彼らは7月に支配しますが、それらは、例えばドライフルーツやジュースの形で、年間を通じて病気を助けることができます。彼らは心を落ち着かせる効果があります。ブルーベリージュースまたは注入は、下痢の自然療法です。それらはまた胃の中毒および咳の問題のための解毒剤と呼ばれます。
- アロニア-高血圧、糖尿病、眼病など、あらゆる種類の文明病を予防します。通常、果実の酸味のため、加工された形、例えばジュースの形で消費されます。これは、コンピューターで作業する人にとっては良い選択です。緑内障、白内障、目の黄斑変性症などの疾患の進行を遅らせます。
- 黒スグリ-この果物の100グラム(63 kcal)は、ビタミンCの1日の必要量の260%をカバーします。この点でスグリに先行しているのは、ローズフルーツだけです。ブラックカラントを食べると髪と歯が強くなります。繊維含有量が高いため、ペクチン、スグリを食べると血糖値が下がり、コレステロール値が下がります。
作成者:Time S.A
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詳細はこちら専門家の意見AgnieszkaŚlusarska、栄養士ナッツや乳製品と一緒に食べられた果物は、より低いグリセミックインデックス(GI)を持っています
果物には、集中力や記憶力などに良い影響を与える多くのビタミンやミネラルが含まれています。しかし、ご存じのように、それらには単純な糖も多く含まれていますが、急激なスパイクとその結果としての血糖値の低下により、脳の食事には推奨されず、疲労を引き起こします。単純な砂糖(果物など)を脂肪と組み合わせて食べると、ゆっくりと消化されると聞きました。それは本当ですか、なぜですか?つまり、「ソロ」で食べた果物は、一般に信じられているほど健康的ではありませんか?では、なぜ単純な糖と脂肪の両方を含むバーが、グルコースレベルにこのような大きな変動を引き起こすのでしょうか。
修士課程Agnieszka slusarska、栄養士:はい、アーモンド、ナッツ、脂肪チーズなどの脂肪と一緒に食べられる果物は、血中グルコースをよりゆっくりと上げます。これは、脂肪が炭水化物の消化を遅らせるためです。そのような食事はより低い血糖指数を持っています。果物を「一人で」食べると血糖値が上がるので、GIが高くなります。
白い果実
白い果実には殺菌作用があります。最も栄養価の低い果物と考えられていますが、それらには抗ウイルス性および抗炎症性のフィトンチッドが含まれています。明るい果物を定期的に食べる人は、食事から白い果物を排除した人と比較して、脳卒中のリスクを半分に減らします。
優れた健康特性を持つ白い果物の例:
- アップル-水分が多く、カロリーが低い(100グラムで約48 kcal)。これはダイエット中の人々にとって理想的な組み合わせです。ほとんどのビタミンが含まれている皮膚の真下にあるため、リンゴを皮膚から剥がさないことが最善です。高い繊維含有量のおかげで、それらは便秘との戦いを助けます。リンゴは腸の働きを調節し、大腸がんから守ります。それらはビタミンC、A、E、Kの供給源です。
- バナナ-高血圧の人におすすめの果物の1つです。 100グラムで、それは約358mgのカリウムを持っています。これらの果物は高いグリセミックインデックス(60-70)を持ち、カロリーが高いため、糖尿病患者はバナナを避ける必要があります。この果物の100グラムは約90キロカロリーです。
- ブドウ-含まれるポリフェノールのおかげで、ブドウはメタボリックシンドロームの発生時に臓器の損傷を防ぐことができます。また、甲状腺の機能に不可欠なヨウ素を含む珍しい果物の一種です。また、ブドウから作られるおいしいレーズン。すべてのブドウ品種の中で、最も推奨される品種は赤で、緑と白が少ないです。赤のブドウには、フラボノイド、つまり癌性疾患の発症の原因となるフリーラジカルと戦う天然の抗酸化物質が多く含まれています。濃いブドウの品種も鉄分が豊富です。
果物を適切に洗う方法は?
出典:x-news.pl/ TVN Agency