膵臓癌の食事療法は、とりわけ、病気の段階と治療の段階で。膵臓癌のための適切に構成された食事療法は、病気に悩まされ、しばしば積極的な治療を伴う臓器をサポートし、したがって、治癒の可能性を高めます。膵臓癌の食事療法、あなたが何を食べて何を食べてはいけないかについて調べてください。
膵臓癌の食事療法は、患者の個々のニーズに合わせて調整する必要があります。したがって、膵臓癌の食事療法は、患者のエネルギーニーズと患者の体の適切な機能に必要な基本的な栄養素を満たす適切な量のカロリーを提供する必要があります。しかし、膵臓癌の食事療法は消化に優しい、すなわち低脂肪、消化しやすく、繊維質が多いものでなければならないことが一般に受け入れられています。
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膵臓癌のための食事療法-ルール。何を食べますか?
膵臓癌の食事療法では、健康的な食事の基本的なルールがあります。つまり、食事は頻繁に(できれば1日に5回または8回)、少量で食べる必要があります。これらの食事は食物繊維が豊富な製品で構成する必要があるため、野菜や果物は膵臓癌の食事に主要な役割を果たしますが、皮はなく、できれば有機農業からのものです(有害な農薬が含まれていないため)。イリノイ大学の科学者たちは、膵臓癌の食事療法においてセロリに特別な役割を割り当てています。彼らの意見では、この野菜はフラボノイドの高い含有量-癌細胞を化学療法に対してより感受性にするアピゲニン、および非常に強力な抗炎症特性を有するルテオリン(炎症は癌発症の危険因子-ed。)に起因する独自の抗癌特性のおかげです。 。しかし、これはセロリを食べることが膵臓癌を治すことを意味しませんが、それは効果的に治療をサポートすることができます。
癌で何を食べるか?
さらに、患者は恐れることなく古いパン、スキムミルク、赤身の白身の肉を食べることができます。膵臓癌(およびその他の癌)の患者は、不快な味覚のため、タンパク質を多く含む食品(肉を含む)を許容しないことがよくあります。この場合、肉はレモン汁、ハーブ入りオリーブオイル、またはアップルソースでマリネして味を良くすることができます。
膵臓癌食-推奨されない製品
まず、膵臓に負担をかけないように脂肪をあきらめる必要があります。その基本的な機能の1つは、この栄養素を消化することです。これは、動物由来の脂肪、すなわち飽和脂肪酸に特に当てはまります。そのため、炒めずに蒸してホイルで焼き、煮込むことをお勧めします。乳製品にも注意する必要があります-脂肪質のクリームの代わりに、低脂肪ヨーグルトを使用することをお勧めします。お菓子も脂肪分が多いので、あきらめましょう。
さらに、膵臓癌に苦しんでいる人々は、大根、キノコ、キャベツ、豆、エンドウ豆、スパイシーなスパイスをメニューから削除する必要があります。