メープルシロップ：健康に良い食品

米国ロードアイランド大学の研究者は、健康に複数の肯定的な効果があるメープルシロップ化合物を特定しました。 カナダと米国で消費されるメープルシロップには、緑茶と同じ抗酸化および抗炎症特性があります。 メープルシロップには多数の栄養素が含まれており、そのうち13個が特定されています。 抗酸化剤と抗炎症剤：癌と糖尿病に対する予防作用？ メープルシロップの抗酸化特性と抗炎症特性により、癌と糖尿病に対する好ましい介入が可能になります。 一方、シロップに含まれるポリフェノールは、糖尿病患者の血中グルコースの正しい量を維持することを可能にします。 染料または添加物を含まない メープルシロップは、すべての天然物と同様に、染料や添加物を含んでいません。 控えめに使用する 消費量の少ないメープルシロップは健康食品として優れていますが、適度に摂取する必要があります。