- 米国ロードアイランド大学の研究者は、健康に複数の肯定的な効果があるメープルシロップ化合物を特定しました。
- カナダと米国で消費されるメープルシロップには、緑茶と同じ抗酸化および抗炎症特性があります。
- メープルシロップには多数の栄養素が含まれており、そのうち13個が特定されています。
抗酸化剤と抗炎症剤：癌と糖尿病に対する予防作用？
- メープルシロップの抗酸化特性と抗炎症特性により、癌と糖尿病に対する好ましい介入が可能になります。
- 一方、シロップに含まれるポリフェノールは、糖尿病患者の血中グルコースの正しい量を維持することを可能にします。
染料または添加物を含まない
メープルシロップは、すべての天然物と同様に、染料や添加物を含んでいません。
控えめに使用する
消費量の少ないメープルシロップは健康食品として優れていますが、適度に摂取する必要があります。
