あなたの男は健康的な食事のファンではありませんか?彼女は脂肪の多いソース、カツレツ、豚肉のナックルが大好きで、野菜や果物を避けています。あなたは彼に強い議論を使うことでより良い食事を始めるように説得することができます:健康的な食事はよりスリムな体格、より良い状態、幸福と健康を意味します。
健康的な食事はスリムな体型であり、病気に対する最善の防御手段であることはご存じでしょう。あなたの男もおそらくそれを知っていますが、彼が彼の食習慣を変えることは難しいです。これは、2つのキッチンを実行する必要があることを意味しますか:1つは自分用、もう1つは彼用です。この状況には別の方法があります!強い議論を集める。低カロリーの食事を含む合理的な食事を食べることを決定しても、口蓋のすべての喜びを犠牲にしてあきらめることにはならないことをパートナーに説明してください。
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私たちが食べるものは私たちの健康を決定し、高血圧などの深刻な病気、さらには癌を発症するリスクを減らすという事実に注意してください。健康維持における栄養の役割はすでに医学の父であるヒポクラテスによって高く評価されており、今日、彼の有名な判決の1つである「あなたの食物は薬であるべきであり、あなたの薬は食物であるべきである」の真実を確認する数百の科学的証拠があります。
あなたのパートナーで健康的な食事の支持を得たい場合は、特定の引数を使用してください。彼らが何のためにあるのか、そして彼らが私たちにもたらす利点を知っているときは、変更を実装して根気強く進める方がはるかに簡単です。非常に重要な議論は、男性、特にビールを飲む人に最も一般的である腹部肥満(リンゴ)は、女性に典型的な臀部大腿(梨)型の肥満よりもはるかに危険であるという事実です。腹部肥満は内臓の脂肪変性に関連しています。心臓発作を含む心血管疾患のリスクを高めます。これは、脂質プロファイルの変化(高すぎるコレステロールとトリグリセリド)につながり、血管のアテローム性動脈硬化を引き起こします。 2番目の危険性は炭水化物代謝の障害であり、これはさらに2型糖尿病の発症につながります。
新しい食生活は新しい味と料理習慣を意味します
人工添加物を含む加工食品の頻繁な消費は、自然食品を食べるときに発生しない味覚に慣れを引き起こします。その結果、未処理の製品は無表情に見えます。新しい料理の習慣が導入されると、身体は料理の自然な味と香りを認識し始めます。かつては難しいと思われていた加工品も、美味しさを失いました。それらはあまり魅力的ではなく、過去と同じ量でそれらを食べるという事実はあなたを病気にします。食生活の変化には忍耐が必要です。あなたがどうにかしてあなたのパートナーに健康を管理して新しい料理を試すように説得するなら、彼は時間の経過とともに新鮮な野菜を毎日欠かさずにはいられません。ただし、パートナーに従うよう説得する必要があるルールについて学ぶことから始めます。
ルール1:食事は飢餓ではない
バランスの取れた食事の基本的な原則は、年齢、性別、活動を考慮に入れて、身体のニーズを完全に満たす食品の量を選択することです。空腹部分は新陳代謝の低下をもたらし、体重増加の傾向を高めます。だから、あなたの体重が正常であれば、あなたは過食しないように注意する必要があります。不要なキログラムを失いたい場合は、1日のエネルギー要件から500〜1000 kcalを差し引いてください。減量ダイエットでさえ、必ずしも食べる量が少ないというわけではありません。種類、成分の比率、調理方法、1日の部分の分布を変更するだけで十分な場合があります。小さな変更により、カロリー値が最大半分になります!たとえば、サーモンの白米とほうれん草の炒め物は1020 kcalで、同じ蒸し魚に玄米とほうれん草の煮物-520 kcalが添えられています。
原則#2:食事に必要な野菜
それらは1日に数回、できれば毎食ごとにプレートに表示する必要があります。バランスの取れた食事には、肉も含まれます。肉は、体の構造と再生に必要な健全なタンパク質の源です。残っているのは肉の量と種類を選ぶことだけです。脂肪の多い食品を子牛肉や家禽などの脂肪の少ないものに置き換えます(ただし、皮はありません)。月に数回、赤身の肉を買うことができます-牛肉。野菜の量を賢く増やす方法は?まず、それらを混合スープ、シチュー、シチュー、および詰め物に追加します。煮込んで焼いた肉や野菜の料理は、消化が良く、栄養価が高く、カロリーが低い。野菜も生のままゆっくりと紹介します。サラダを準備するときは、料理の美学に注意してください。肉と割り、ジャガイモと一緒に1枚の皿に置かれた野菜は、消費を妨げる無定形のマッシュに変わります。別のプレートで提供するのが最善です。野菜の自然な風味と香りを引き出すには、適切なスパイスを使用します-ワイン酢、レモンジュース、ハーブ、ニンニク、ナチュラルヨーグルト、オリーブオイル。サラダに味付けした後、ソースを分けて出すこともできます。野菜の健康な部分である新鮮な野菜ジュースについて常に覚えておいてください。自宅で絞る場合は、タバスコソースやレモンジュースなどで味付けする価値があります。
ルール3:グリルまたは蒸し肉
フライは、食品を加熱するための不健康な方法です。それは皿に特定の味と香りを与えますが、フレーバー担体としての脂肪自体がこれらの好ましい印象をさらに高めます。ただし、フライ中に発がん性物質が形成されます。料理は脂肪が豊富で、より多くのカロリーがあります。揚げないことはあなたの食物を無味にしません。蒸すことで、自然の香りを引き出して高めることができます。この方法で調理された料理は、塩を加えなくても美味しいです。それらの味を高めるために、ハーブスパイスの混合物を蒸し水に追加したり、ディル、マッシュルーム、トマトなどのルーなしのライトソースを準備したりできます。時には、無脂肪パンを使用したり、グリル料理を準備したりできます。比較:フライドポテトとフライドポテトと白菜のマヨネーズは1100 kcalですが、同じ鶏肉を無脂肪鍋で調理したり蒸したりして、ディルソース、ベイクドポテトとサラダ(反対のレシピ)と一緒に提供すると、わずか450 kcalです。揚げ物ではなく、料理の味を決定する適切に選択されたスパイスを覚えておいてください。味付けされていない最高品質の肉でさえ、味はありません。紳士は料理の表現力豊かな味を好み、すべてをより強くスパイスアップします。
ルール4:脂肪は食事に必要であり、シュガーレス
脂肪は30%まででなければなりません。食事のカロリー値。その完全な排除は健康にも有害です。それにより、必須の不飽和脂肪酸と建築成分を提供します。バランスの取れた食事では、動物性脂肪は、アテローム性動脈硬化のプロセスを強化する飽和脂肪酸を含み、油(菜種、オリーブオイル)や脂肪のある海の魚に置き換えるため、排除する必要があります。白糖(ショ糖)は、望ましい食物成分ではありません。しかし、これは完全にそれを放棄しなければならないという意味ではありません。食品規格では10%が許可されています。メニューのエネルギーの一部はスクロースから来ました。これは、1日あたり平均50 gの砂糖(小さじ8杯)です。甘くする必要がある場合は、白砂糖をサトウキビ、リンゴ、ビートの糖蜜、または蜂蜜に置き換えます。彼らはより多くの栄養価を持っています。すべての甘いおやつをあきらめることが不可能な場合は、徐々に量を減らし、可能であれば果物に置き換えます。
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