キュウリは野菜であり、その特性と栄養価は特に暑い気候で高く評価されるべきです。ほぼ97パーセントのキュウリ。それは水で構成されているため、喉の渇きをすばやく癒します。しかもカロリーが低いので、痩せている人の食事にも取り入れられます。キュウリのその他の特性と栄養価を確認してください。
キュウリは一般的な野菜と見なされているため、その特性と栄養価はあまり高く評価されていません。一方、キュウリは抗酸化物質とククルビタシンが豊富であり、癌の発生を防ぐ物質です。
さらに、キュウリは水分を多く含んでいるため（97％近く）、暑い日に喉の渇きを癒すのに役立ちます。さらに、利尿効果があるため、腎臓病や尿路感染症に推奨され、体内の毒素の浄化にも役立ちます。しかし、きゅうりの特性はこれらだけではありません。
目次：
- キュウリと抗がん効果
- キュウリは暑い日に喉の渇きを癒します
- キュウリ-栄養価、カロリー
- 口臭のきゅうり
- 体から余分な水分を取り除くキュウリ
- きゅうりは酸塩基のバランスを回復します
- キュウリとトマト-組み合わせるか、組み合わせないか？
- 胸焼けの食事療法のキュウリ
- キュウリと糖尿病
- きゅうりと痩身
- キュウリ-化粧品での使用
キュウリと抗がん効果
キュウリには、抗がん作用を持つククルビタシン（この野菜の苦味の原因となる物質）が含まれています。
2014年の「Cancer Letter」のアメリカと中国の科学者のチームは、ククルビタシングループの化合物の1つであるククルビタシンB（CuB）が、前立腺癌の発生に関与する細胞の成長を阻害すると主張しました。
同様に、その結果がCancer Researchで発表された他の科学者たちは、ククルビタシンが膵臓癌の発生を防ぐかもしれないと信じています。
さらに、キュウリには、フラボノイド（フィセチンを含む）、ルテイン、カフェイン酸など、他の多くの抗がん物質が含まれています。
キュウリは暑い日に喉の渇きを癒します
きゅうりはほぼ97パーセントの野菜ですそれは水で構成されています。したがって、暑い日には、水やフルーツジュースの代わりに手を伸ばすことができます。
特に高血圧や心臓病に苦しんでいる人は、キュウリに心臓をサポートし血圧を調節するカリウム（136-147 mg / 100 g）が追加で含まれているので、それについて考える必要があります。
サハラウィ族が屋外で条件を整えたら、キュウリをベースにしたカクテルまたは冷たいスープを準備できます。
あなたに役立つでしょうきゅうりなし/むき身の栄養価（100g）
エネルギー値-12/15 kcal
総タンパク質-0.59 / 0.65 g
脂肪-0.16 / 0.11 g
炭水化物-2.16 / 3.63 g（単糖1.38 / 1.67を含む）
繊維-0.7 / 0.5 g
ビタミン
ビタミンC-3.2 / 2.8 mg
チアミン-0.031 / 0.027 mg
リボフラビン-0.025 / 0.033 mg
ナイアシン-0.037 / 0.098 mg
ビタミンB6-0.051 / 0.040 mg
葉酸-14/7 µg
ビタミンA-72/105 IU
ビタミンE-0.03 / 0.03 mg
ビタミンK-7.2 / 16.4 µg
ミネラル
カルシウム-14/16 mg
鉄-0.22 / 0.28 mg
マグネシウム-12/13 mg
リン-21/24 mg
カリウム-136/147 mg
ナトリウム-2/2 mg
亜鉛-0.17 / 0.20 mg
データ出典：USDA National Nutrient Database for Standard Reference
口臭のきゅうり
キュウリの色は、体内のクレンジングプロセスをサポートする緑色の色素であるクロロフィルに起因します。
クロロフィルは、いくつかの有毒化合物と強いつながりを作るため、体の組織に到達するものは少なくなります。
したがって、特にキュウリが推奨されます口臭があり、不快な汗のにおいで苦しんでいる人々。これらは体内の有害物質が多すぎる症状です。
体から余分な水分を取り除くキュウリ
浮腫（特に手足とそれに伴う脚の重さの感じ）、顔の腫れ、全身の腫れ感、最大3 kgの体重増加、全身の不快感は、体内の水分過剰の症状です。
それを取り除くには、水が豊富な製品に手を伸ばす必要があります。毒素の体を浄化し、代謝を促進し、利尿作用をもたらすキュウリ。
キュウリは体の酸塩基バランスを回復します
キュウリは、アルカリを形成する野菜のグループ、つまり体を脱酸する野菜に属します。したがって、これらの野菜は、体の酸性化を示唆する症状であるため、頻繁な感染に苦しみ、エネルギーが低く、疲れを感じ、集中力と記憶に問題があり、皮膚の状態が悪化している人が利用する必要があります。
知る価値があるキュウリとトマト-組み合わせるか、組み合わせないか？
キュウリとトマトは貴重な野菜ですが、1回の食事で一緒にしない限り、いくつかの説があります。キュウリには、トマトや他の野菜に含まれているビタミンCを破壊するアスコルビン酸酵素が含まれています。
確かに、アスコルビン酸酵素は含まれていますが、キュウリは、一方のサンドイッチまたはサラダのトマトと一緒に長い間横にならないと、一方が他方とうまく機能しません。
さらに、サラダにレモン汁を数滴加えるだけで十分です。その後、pHが下がり、アクソルビナーゼが機能しなくなります。新鮮なキュウリのピクルスをピクルスのピクルスに交換することもこの問題を解決します。
これらの野菜を組み合わせることの絶対的な禁止は正当化されておらず、「組み合わせるべきではない」という言葉は神話であることが判明しました
チェックアウト：健康的な食事：食品と成分の有害な組み合わせ
胸焼けの食事療法のキュウリ
きゅうりは胸やけに苦しむ人々のメニューに含まれるべきです。キュウリは、ニンジン、ジャガイモ、グリーンレタス、ビートルートと同様に、胃が酸を作りすぎるのを防ぐのに役立ちます。
キュウリと糖尿病
キュウリのグリセミックインデックスは低く、15に達するため、糖尿病患者の食事に含めることができます。
きゅうりと痩身
キュウリはエネルギー値が低い（12 kcal / 100 g）ため、痩身している人が到達できます。
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作成者：Time S.A
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詳細を確認するセロリにアレルギーがありますか？きゅうりに気をつけろ！
セロリにアレルギーのある人は、メロン、キュウリ、ニンジン、カレーを食べた後、また白樺花粉やヨモギ花粉に触れた後にアレルギー反応を起こす可能性があることが示されています。
医学用語では、この状態は交差アレルギーと呼ばれます。あるアレルゲンにアレルギーがある人が、類似の構造を持つ、または同じアレルゲンのグループに属する別の物質と接触した後にアレルギー反応を起こした場合、それについて話すことができます。
キュウリ-化粧品での使用
キュウリは化粧品に広く使用されています。ドラッグストアの棚には、キュウリ抽出物を含むトニック、ローション、マスク、クリームがたくさんあります。
それらは皮脂腺の働きを正常化し、したがって皮脂の分泌量の減少に寄与し、毛穴を閉じて炎症を和らげるので、特に脂性でにきびを起こしやすい肌の人々に推奨されます。
また、肌をやさしく照らします。同様に、キュウリシャンプーは、乾燥する傾向のある油性の髪に推奨されます。
