野菜や果物は健康的な食事に欠かせませんが、すべてを食べる価値があるわけではありません。特に、彼らがどこで成長して成熟したかがわからず、それを確認する方法がない場合は、なおさらです。有機栽培の野菜や果物を選ぶのが一番です。
栄養士は、できるだけ多くの野菜と果物を食べるようにあなたに促します-いわゆるフードピラミッドでは、1日に少なくとも3人前の野菜と2人前の果物を食べる必要があります。一部は、たとえば、リンゴ1個、オレンジ1個、キウイフルーツ1個、小さな種子の果実の一握り、サラダの一部(一握り)です。
一方、医師が何から来たのかがわからない場合(そしてそれが春野菜だけでなく、すべての野菜と果物である場合)は、消費を制限する方がよいと考えています。これらの製品は、化学物質を含むことさえできます。ヘビーメタル。また、一部の野菜や果物(ビートルート、トマト、タマネギ、ニンニク、ナシ、リンゴなど)に「メンデレーエフのテーブル」から保護する物質が含まれているという事実でさえ、不十分であることが判明する場合があります。
したがって、実績のあるソースから野菜や果物を購入するのが最善です。しかし、これは常に可能であるとは限りません。したがって、醜くてガタガタしたものを選択してください。ワームが誘惑されればそれは良いことを意味するからです。