- 過剰な尿酸や痛風の発作の治療に焦点を当てた医学的治療に加えて、これらの病気を防ぐために特定の食品予防策が必要です。
- 目的は、尿酸の生産のために分解される純粋な物質が豊富な栄養の貢献を制限することです。
- 豊富な水分補給が必要です:1日1.5〜2リットル。
- アルコール消費量を大幅に削減する必要があります。
- 可能であれば、徐々に体重を減らすことをお勧めします。
- 特定の食品の消費を減らすことが不可欠です。
- グリル:
- 砂肝
- 腎臓、
- 肝臓
- 脳、
- 言語、
- ガッツ、
- 心
- ソーセージ
- グリル:
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- 特定の魚:
- アンチョビ、
- イワシ、
- ニシン、
- マス、
- テント、
- ルシオ
- サーモン
- 新鮮なタラ、
- 卵、
- シーフードと甲殻類。
- 魚のスープ。
- 特定の魚:
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- 肉:
- すべてのゲーム動物、特にマニッド(例:奨学金)。
- ハト、ガチョウ、アヒル。
- 肉汁。
- 非常に発酵したチーズ。
- 肉:
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- 原則として、肉ベースの料理は避けてください。