アボカド：健康上の利点

アボカドは 、 アボカドとしても知られ、メキシコおよび南アメリカのいくつかの国に自生するトロピカルフルーツであり、すでに世界中に広がっています。 ワカモレなどの典型的な料理に加えて、その成功は、それに起因する特性とその栄養価によるものです。 この記事では、この果物の利点について説明します。

アボカドの利点

アボカドには幅広い特性があります。 抗酸化物質が豊富な果物であるため、 コレステロールを制御し 、アテローム性動脈硬化症などの心血管疾患を予防します。 さらに、アボカドにはビタミンCとオメガ3が大量に含まれているため、 肌と髪の水分補給を維持するだけでなく、記憶力も向上します。 最後に、アボカドは葉酸が豊富であるため、妊婦に推奨されます。

アボカドは太りますか？

アボカドは脂肪が多いため、過剰に摂取すると脂肪が増えます。 一方、バランスのとれた食事の文脈では、アボカドは満腹感を促進し、体重を減らすのに役立つ多くの繊維を含むことができます。

アボカドのカロリー

アボカド100gのサービングには約108カロリーが含まれています。 比較すると、同じ量のバナナには89カロリーが含まれていますが、100 gのリンゴは52カロリーに相当します。 その量のアボカドには、繊維3 g、カリウム326 mg、総脂肪10.5 g、タンパク質1.1 gも含まれています。

消費量

アボカドは自然にまたはクリームとして消費できます。 さらに、アボカド、主にサラダを含む幅広いレシピがあります。 アボカドは、トマト、タマネギ、ニンニクなどの材料を含む典型的なメキシコ料理ソースであるワカモレの調製にも使用されます。 それを消費する別の良いオプションは、サンドイッチにこの果物の断片を含めることです。 健康的な方法でアボカドを消費するための最も重要なことは、砂糖を追加しないことです。

アボカドのレシピ

クリスピーアボカドサラダ

美味しくて健康的な料理です。 このサラダには、ズッキーニ（イタリアスカッシュ）、ウズラの卵、トマト、ルッコラの葉、ほうれん草、アボカドが含まれます。

アボカドサンドイッチと七面鳥の胸肉

自然な食事は、健康的でシンプルな昼食に代わる良い選択肢です。 アボカドは、七面鳥の胸肉、調理されたハム、さらにはマグロであっても、ほとんどすべての種類のサンドイッチとよく合う果物です。

ワカモレ

世界的に有名でメキシコ起源のこの人気のある料理は、アボカドを粉砕し、トマト、タマネギ、ニンニクなどの材料を加えて味付けします。 メキシコのオリジナルレシピによれば、この料理にはコーンケーキを添える必要があります。

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