何年もの間、ヒマワリの種とそれから得られる油の特性と栄養価は高く評価されてきました。ひまわりの花も健康に良い影響を与えることを知っている人はほとんどいません。ヒマワリの花が持つ癒しの特性と、それらが助ける健康障害を確認してください。
ヒマワリは、ペルーとメキシコの住民から健康特性が最初に高く評価された植物で、その起源はここにあります。ヒマワリはスペインの探検家とともにヨーロッパにやってきたが、当初は薬用には使用されなかったが、観賞用植物として扱われた。価値が高く評価されたのは、イギリスがひまわり種子油の大量生産を始めたときでした。しかし、それはロシアで最も人気がありました。 19世紀の初め、農家には200万エーカーを超えるひまわりの種が植えられていました。 19世紀の終わりに、ロシアからのヒマワリは米国に出荷されました。現在、世界中で知られていますが、主に種子とひまわり油の形で知られています。黄金色のヒマワリの花を健康目的で使用できることを知っている人はほとんどいません。それらは多くの貴重な物質を含んでいます：トリテルペンサポノシド、トリテルペンアルコール、フラボノイド、カロチノイド、コリン、苦味化合物、炭水化物およびミネラル塩。
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ひまわりは解熱作用があります
自然医学では、ヒマワリの花は解熱剤と考えられています。それらから得られた煎じ薬は、長年、軽度の熱の助けとして経口的に使用されてきました。ヒマワリの花は、体温上昇を下げるために使用されるサリチル酸化合物と相乗効果（つまり、それらと相互作用し、その作用、効果を高める）があることを知っておく価値があります。
胃の問題のためのひまわり
ヒマワリの花に含まれる苦味成分は、胃液の分泌をわずかに増加させ、消化プロセスと食物の吸収を改善します。したがって、煎じ薬は胃の問題を持つ人々にも推奨されます。
あざとあざのためのひまわり
外部から適用されたヒマワリの花の煎じ薬は、けがや捻挫によって引き起こされた皮下の発作や斑状出血の局所的な腫れの吸収を促進します。したがって、現代の植物療法では、血性あざ、あざ、血腫、表皮病変だけでなく、皮膚炎、にきび、かゆみにも局所的にそれらを使用することをお勧めします。これらの煎じ薬がアルニカ抽出物の効果も高めることは知っておく価値があります-植物は腫れやあざのための効果的な治療薬として知られています。
あなたに役立つでしょうひまわりの花の煎じ薬のレシピ
ひまわりの花の大さじ1を鍋に入れ、1/2カップの温水に注ぎ、蓋をして、3分間煮る。その後、15分間冷ましてから濾します。降温剤として摂食後1時間は朝は1/2カップ、夕方は2/3カップ。ラズベリーシロップ大さじ2を追加することをお勧めします。ラズベリージュースを添加しない煎じ薬は、湿布の形で外部から使用できます。あざや斑状出血だけでなく、皮膚炎やにきびのために、湿った熱い花の湿布を作ることもできます。
レシピの由来：OżarowskiA.、Jaroniewski W.、薬用植物とその実際の応用、出版労働組合、ワルシャワ1987。
参考文献：
1.OżarowskiA.、Jaroniewski W.、薬用植物とその実用化、出版労働組合、ワルシャワ1987。
