健康に対するリンゴの利点はよく知られています。 リンゴを定期的に食べると、血圧を下げてウエスト周囲を減らすことができます。また、メタボリックシンドロームにかかるリスクもありますが、コレステロールと脂質の吸収も減少します。
150グラムのリンゴは、約60〜75カロリーを提供し、繊維、ビタミン、抗酸化物質のミネラル塩が豊富で、優れた食欲抑制剤です。
2013年12月にBMJ-British Medical Journalで発表されたオックスフォード大学の研究者による研究では、毎日リンゴを食べると、50歳以上の人で年間8, 500人の心血管疾患による死亡を防ぐことができると述べています。スタチン、コレステロールを下げるために処方された薬を服用することで得られる同様の数。
方法論
オックスフォードの研究者は、コレステロール治療試験のメタ分析でスタチンで得られたコレステロールのレベルが低下した結果を、栄養パラメータを慢性疾患に関連付けるPRIMEモデルと比較しました。その結果、50年間で17人、800万人の成人が、1日1個のリンゴを消費することで年間8500人の死亡を回避できることが指摘されています。 さらに、このチームは、高コレステロール血症の治療にスタチンを使用することで9400人の死亡を防ぐことができると考えています。
実際、研究者らは、スタチンの副作用とそのコストも考慮に入れる必要があると指摘しています。
スタチンの副作用
スタチンは、貧血、めまい、頭痛、感覚異常、腹痛、下痢、悪心、嘔吐、皮膚の状態、けいれん、筋肉痛などの副作用を引き起こす可能性があります。 筋肉疾患やミオパチーのリスクも発生する可能性があります。リンゴは一日に医者に行くことを避けます
この古い英語の格言：「1日1個のリンゴは医者をあなたから遠ざける」は、この研究に完全に適合します。写真：©Dionisvera-Fotolia.com
